Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous faire découvrir une recette qu’on ne présente plus, le houmous, humus en turc ! Bien entendu, ce blog étant axé sur la culture turque, vous…
Plat turc
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La recette que je vous propose aujourd’hui a pour but d’égayer votre confinement ainsi que votre estomac ! Il s’agit du Karnıyarık, autrement dit l’aubergine farcie turque. Le Karnıyarık est…
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Aujourd’hui, on se retrouve pour découvrir la recette d’une spécialité turque normalement servie en restauration rapide en Turquie : Le KUMPIR ! Vous retrouverez cette pomme de terre farcie un…
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