Voici les 3 types de marchés que vous pouvez trouver en Turquie :

• Sosyete Pazari : Ceux qui sont dans les beaux quartiers d’Istanbul comme Ulus sont des marchés un peu branchés (oui, ça existe) où va l’élite d’Istanbul. On y trouve des rayons “Bio”, de la viande de qualité supérieur, des vêtements de marque “fins de séries” et des stars qui font leur shopping. Mais il existe d’autres sosyete pazari dans les quartiers “normaux” d’Istanbul. Ils offrent beaucoup de produits de marque à bas prix, comme les outlets, mais en version marché.
• Semt Pazari : Vous avez aussi les marchés de quartiers, tout ce qu’il y a de plus simple, qui proposent des fruits et légumes, des vêtements et sous-vêtements et des objets utiles pour la maison comme des ustensiles de cuisine, des tapis de bain ou des rideaux etc. Il existe un marché par quartier ou en plein milieu de plusieurs quartier, qui se forme toujours à la même place, 1 à 2 fois par semaine.
• Çarşı : Vous avez également les bazars, composés de stands mais aussi de magasins fixes. Ils sont ouverts tous les jours, sauf le dimanche. Les plus grands Çarşı sont ceux qui sont connus par les touristes comme le Grand Bazar ou le Bazar Egyptien, mais il en existe d’autres dans les quartiers importants, comme celui de Kadikoy, ou le plus connu d’Istanbul, Besiktas Çarşı.

Dans cet article, nous allons nous concentrer sur les marchés d’Istanbul (semt Pazari), ceux qui se sont disponibles qu’un à deux jours par semaine et qui valent le coup d’oeil. Pour en savoir plus sur les bazars, voici la liste des 9 bazars d’Istanbul.