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pelin

pelin

Voyageuse dans l’âme et passionnée d’écriture, j’explore Istanbul depuis 12 ans et ai écrit 9 guides touristiques sur cette ville fascinante. Toujours en quête d’un bon plan et d’une histoire captivante à partager. IG : @blogistanbul

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Guide pratique: 5 étapes pour rendre un homme turc fou amoureux de vous !

by pelin February 14, 2020
written by pelin

Note de la rédactrice : Cet article est un repost et date en faite du 14 février 2017. L’article original ayant fait 50 000 lectures et 150 commentaires a disparu du blog de manière très mystérieuse. J’ai donc décidé de le reposter car je l’aime trop ! Bonne lecture (n’hésitez pas à laisser un commentaire) !

Je précise aussi dès le début que cet article est ironique, à prendre au second degré donc ! 🙂 Joyeuse Saint Valentin à tous, aimez votre Valentin(e) mais aussi tous vos proches ! ❤❤❤

J’ai remarqué avec les années que l’homme turc est un être fascinant… pour les femmes étrangères du moins. À chaque fois que je me rends à un événement à Istanbul, je suis surprise par le nombre de non-turques en couple ou mariées avec un homme turc. Je me suis alors posée la question: mais quelle est cette particularité que les turcs ont, qui fait craquer les femmes outre-Bosphore et que je ne vois pas?

Après des mois de recherches approfondies en institut spécialisé (laboratoire Tinder et Happ’n principalement), j’en suis venue à la conclusion que les femmes qui aiment les hommes turcs aiment sûrement leur côté nonchalant mystérieux, macho protecteur, frimeur confiant et coureur de jupon charmeur. Désolé, j’ai un petit problème avec l’auto correcteur iPhone, mais là c’est bon.

Ayant moi-même fait des tests élaborés sur le terrain, avec pour cobaye mes amies célibataires, je suis arrivée à des résultats très positifs et étant de nature généreuse, je vais donc aujourd’hui vous délivrer les clés du succès auprès de la gente masculine turque. Dites-moi si ma formule a marché pour vous en commentaire. Si grâce à mes conseils, vous arrivez à vous marier avec le mâle turc en question, je vous préviens que je prends 30% de l’or reçu au mariage. Et oui héhé.

Prête à faire tomber des têtes? Allons-y…

Pour des raisons de praticité, nous appellerons l’homme turc le damat (marié en turc). Je mets la charrue avant les bœufs? Non, je ne crois pas. Allez, on y croit!

 

PREMIÈRE ÉTAPE : APPÂTEZ-LE

Avant tout chose, il faut que vous repériez votre damat. Si vous êtes en Turquie, c’est facile, allez dans n’importe quel bar/café/restaurant/stade de foot, ils sont partout. Évitez cependant les marchés ainsi que les centres commerciaux où ils se font rares. Une fois le damat idéal repéré, rapprochez-vous prudemment de lui, telle une mouette qui guetterait son bout de simit. Une fois proche de lui, vous devrez attirer son attention de n’importe quelle manière que ce soit. Voici mes propositions:

→ Riez fort

→ Tombez sur lui

→ Participez à sa conversation (de but en blanc oui, il n’y a pas de gêne en Turquie).

→ Demandez un service. Par ex : du feu – une indication géographique – de la 3G – de l’argent (la dernière fonctionne uniquement si vous êtes très très belle).

→ Faites mine de vous évanouir

Ça y est ? Le damat a les yeux sur vous ? On continue…

DEUXIÈME ÉTAPE : FERMEZ LE FILET

Afin de ne pas dégonfler l’attention de votre damat qui risque de vite s’échapper, débutez votre conversation en feintant le fait que vous avez besoin de lui pour quelque raison que ce soit. L’homme turc aime être indispensable et vous aidera la main sur le coeur. Eyvallah !

Dites-lui par exemple que vous n’êtes pas du coin MAIS que vous aimeriez bien découvrir le quartier avec un expert. Croyez-moi, il ne ratera pas l’occasion de vous faire une visite guidée gratuite (enfin, c’est ce qu’il dit). À vous de mettre tout votre charme à profit lors de ce moment en tête à tête. Si vous êtes étrangère, je vous conseille d’apprendre quelques mots en turc pour, d’une part le charmer avec votre accent, mais aussi fluidifier la conversation. Le damat turc local parle peu l’anglais et pas du tout le français, sauf exception exceptionnelle.

Ça y est ? Votre damat n’a d’yeux que pour vous ? Vous êtes sa copine officielle ? On continue.

TROISIÈME ÉTAPE : ÉPATEZ-LE

Voici une étape cruciale. C’est l’étape qui suit la mise en couple. Après des débuts idylliques, pour garder le damat auprès de vous, il vous faudra l’impressionner. Bon à savoir, l’homme turc a généralement 3 passions :

  • Les voitures (allemandes de préférence)
  • Le foot
  • La nourriture

Soyez donc experte dans au moins 2 de ses catégories si vous souhaitez voir le semblant d’une bague de fiançailles. Je vous transmets généreusement mes connaissances très aiguisées :

► Les voitures se composent d’un moteur, de 4 roues et d’un klaxon. Il y a les voitures à boites de vitesses manuelles, mais les turcs préfèrent les boites de vitesses automatiques. Si vous savez manipuler une boite manuelle, vous impressionnerez. Les marques à connaître : Mercedes, BMW. Je n’en connais pas d’autres. Googlez pour le reste.

► Les équipes de foot se composent de 11 joueurs qui gagnent beaucoup d’argent. Les matchs durent 90 min (parfois plus, va savoir pourquoi), si j’ai bien compris, la période printemps/été est délicate car il y a des ligues et championnats. Mais globalement, il y a des matchs toute l’année (même ce soir). Demandez donc innocemment le nom de l’équipe que soutient votre partenaire, généralement une des 3 plus importantes (Galatasaray, Fenerbahce ou Besiktas), puis renseignez-vous sur l’équipe, les noms de ses joueurs et la date de création de l’équipe (ça peut en impressionner). Astuce supplémentaire : Googlez le calendrier des futurs matchs de l’équipe en question et suivez les résultats de près. Ils vous aideront à comprendre l’humeur changeante de votre damat adoré.

► L’amour passe par la nourriture chez les turcs. L’homme turc a été élevé au bon grain, dans des conditions trèèèès confortables depuis sa naissance. Depuis des années donc, sa maman turque au petit soin qui ne lésine pas sur le nombre d’heures passées dans la cuisine. Pour pouvoir vous mettre le damat dans la poche, il faudra que vous soyez expérimentée un minimum en cuisine turque. Les basiques feront l’affaire pour le début. Le plat important qui vous sauvera de toute situation embarrassante : Le menemen. Je vous renvoie à ma rubrique Cuisine. Bon courage !

Ça y est ? Vous l’impressionnez de mille feux avec toutes vos connaissances ? Alors on continue…

QUATRIÈME ÉTAPE; FAITES-LE LANGUIR

L’homme turc aime ce qui est difficile à atteindre. Une phrase turque dit même : “L’homme aime ce qui est difficile”. Une fois votre union amoureuse à son pic le plus romantico-perfecto, veillez donc à vous mettre légèrement en retrait en prétextant des affaires personnelles. Cela montrera que oui, vous êtes parfaite mais AUSSI indispensable. Quelques exemples :

  • “Ma copine Aylin a besoin de moi, je vais la voir pour quelques jours et je ne pense pas pouvoir répondre au téléphone…”
  • “Mon chat est malade, je suis triste… laisse-moi me remettre de mes émotions quelques temps…”
  • “J’ai du travail.”
  • “Ma mère est en ville.”
  • “J’ai mal à la tête.” (un classique qui marche !)
  • “Ma série préférée commence… et chaque épisode dure 2h30”
  • “Bipbip… répondeur”

À répéter quelques fois par semaine pendant 3 mois, sans trop en abuser, au risque de passer pour une capricieuse. Nous?? Naaaaaan. Jamais!

Cette anti-approche émettra un message direct dans la tête de votre partenaire turc : la solitude, c’est naze, et les potes ont leur limite. S’il tient vraiment à vous, ces petits retraits ne feront que le rendre plus amoureux et au petit soin. Ainsi, il se rendra compte que sans vous, la vie ne vaut pas la peine d’être vécu, que sauter d’un pont serait même envisageable et qu’il faut qu’il vous accapare à jamais… Il sortira là ses tours de magie les plus romantiques pour que vous ne lui échappiez pas. 

Je sais ce que vous vous dites et je confirme. En effet, la technique du : « fuis-moi je te suis, suis-moi je te fuis » a été inventé par les turcs. 

Ça y est ? Il est accro à vous ? Alors laissez-le donc faire le reste….

CINQUIÈME ÉTAPE: DITES OUI !

Si tout marche comme prévu (insallah kizim, comme dirait ma mère), à cette étape du guide, vous devriez être nez à nez avec une jolie bague de fiançailles, une proposition de mariage et de belles fleurs convaincantes. Le damat turc aime faire le show car les dizi (séries turques) lui ont appris que c’était le moyen le plus efficace de faire craquer une femme. Alors que nous, on veut juste un peu d’attention, pas vrai les filles?

Voilà, mon travail est terminé, il ne vous reste plus qu’à dire oui….

BÉMOL : TOUJOURS PAS MARIÉE ?

Si à ce stade vous n’êtes toujours pas mariée, c’est qu’il y a sûrement une étape qui a foiré. Je vous conseillerais donc de reprendre le guide du début avec un autre damat, de suivre scrupuleusement les étapes et d’être patiente… C’est à force de patience que l’on devient…irrésistible ?

DISCLAMER : Moi, experte en couple? VOUS RIGOLEZ? 😊😁

Qu’en pensez vous? Est-ce la bonne technique pour rendre l’homme turc fou amoureux? LES HOMMES TURCS, EXPRIMEZ-VOUS EN COMMENTAIRE! mais soyez gentils 🙂 LES FEMMES, QU’AIMEZ-VOUS CHEZ LES TURCS? Je suis curieuse 🙂

A lire aussi : 

  • Trouver un hôtel à Istanbul? Cliquez ici pour voir la sélection du blog! (bas ouais, ça risque d’être utile à ce stade lol)
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  • Apprendre le vocabulaire amoureux turc (très utile)
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February 14, 2020 12 comments
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5 restaurants romantiques peu connus à Istanbul

by pelin February 14, 2020
written by pelin

J’ai pu paraitre très cynique à la lecture de cet article de St Valentin d’il y a quelques années, mais je dois vous avouer que j’aime la Saint Valentin pour une raison et une seule : C’est l’occasion d’aller manger dans un bon resto et de manger un dessert digne de ce nom avec quelqu’un qu’on aime !

Quand je dis quelqu’un qu’on aime, je veux dire quelqu’un qu’on aime, qui que ce soit. Je me suis déjà retrouvée en plein diner de Saint Valentin avec une copine, mon frère, ma mère ou un ami masculin. L’amour, c’est pas juste avec son amoureux, rappelons-le.

Ce faisant, je me régale les neurones connectées aux papilles gustatives à l’idée de vous proposer 5 adresses de restaurants romantiques à Istanbul. Certaines sont des classiques que vous ne connaissez peut-être pas et d’autres sont très peu connues et vous ne les lirez qu’ici. Cependant, concernant toutes ces recommandations, vous devez savoir 3 choses :

  • On y mange très bien
  • On y laisse une bonne partie de son salaire
  • On peut y boire de très bons crus, généralement dans la pénombre, sur fond de musique un peu ringarde

Vous m’en direz des nouvelles ! Bonne Saint-Valentin à Istanbul 💕 ! 

TUGRA

On commence est grande beauté avec le restaurant qui n’a d’égal à Istanbul, j’ai nommé le restaurant du Palais Ciragan. Si vous ne connaissiez pas le palais, ces images feront les présentations. Ce somptueux lieu est habitué à recevoir des amoureux. Nombreux sont les maris qui ont demandé leur dulcinée en mariage dans ce lieu devenu incontournable. C’est beau, c’est au bord de l’eau, couvrez-vous et appréciez la Saint-Valentin à Istanbul mes chers amoureux ! 

PS : On y mange très bien, j’imagine que vous aviez deviné.

Adresse : Ciragan Caddesi 32, Çiragan Cd / Besiktas 

CECCONI'S

Pour passer un bon moment en amoureux, je ne peux pas ne pas vous présenter un restaurant italien dont l’ambiance romantique saura atténuer toutes les bêtises accumuler dans la liste de vengeance de votre partenaire. N’hésitez pas à commander la meilleure bouteille de vin et déguster de bons plats italiens tout en savourant ce moment unique avec votre bien-aimé(e). L’hôtel étant dans l’enceinte du Soho House, vous pouvez également profiter de l’hôtel juste à côté.

Adresse : Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:56 / Beyoğlu

MIKLA

Je ne crois pas en avoir déjà parlé sur ce blog, pourtant l’adresse Milka perchée au dernier étage de l’hôtel Marmara Pera est bien celle qui sera la plus connue de cet article. Restaurant prestigieux classé parmi les 50 meilleurs du monde, ce lieu aux lumières tamisées, est la fièrté du pays. Sur les hauteurs de Beyoglu, vous aurez la chance d’y goûter une cuisine raffinée et les meilleurs vins de la ville… à condition de réserver une table bien à l’avance !

Adresse : Asmalı Mescit, The Marmara Pera, Meşrutiyet Cd. No:15 / Beyoğlu

NICOLE

Déclaré un de rares bons restaurants du monde par La Liste, ce lieu très chic ravira votre moitié. Encore une fois, on y trouve une cuisine de grand standing pour une range de prix élevés mais honnête. La vue sur Beyoglu et le quartier historique y est splendide. Nicole est un incontournable des lieux romantiques à Istanbul.

Adresse : Tomtom Kaptan Sk. No:18 / Beyoğlu – Fermé le dimanche et lundi.

SECRET GARDEN BUYUKADA

Encore une belle adresse pour terminer cet article fleur bleu. Le thème de ce restaurant de la grande île aux Princes est définitivement l’amour. Si vous y allez entre potes pour manger du poisson et boire du raki jusqu’à pas d’heure, je pense que vous ferez un peu tâche… Bel établissement bien entretenu et ayant un menu de poisson digne des îles aux Princes. Régalez-vous ! Une idée : Pourquoi pas rester une nuit sur place pour en profiter jusqu’au bout de la nuit… C’est plus pratique pour bien finir la soirée non ? Jdis ça dis rien ! Je vous laisse jetez un oeil sur les chambres de l’hôtel de ce restaurant ici.

Adresse : Büyükada-maden, Çiçekli Yalı Sk. No:24 / La Grande Île aux Princes

EN BONUS, vous trouverez dans cet article OU cet article d’autres adresses de très beaux restaurants ou emmener votre moitié (j’insiste sur moitié, car ce article n’est pas destiné qu’aux hommes. Les filles aussi peuvent emmener leur partenaire à diner. N’attendez pas tout des hommes les filles ! 🙂

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UncategorizedCultureTurquie

Combien de turcs habitent en France en 2021 ? (chiffres sur la diaspora turque en Europe et dans le monde)

by pelin February 12, 2020
written by pelin

Si vous me suivez un peu sur les réseaux sociaux, vous remarquerez que je voyage pas mal depuis la création de ce blog (qui (attention scoop !) à la base, était un blog de voyages en tout genre). En bonne communautaire franco-turque, j’ai une petite manie quand je suis à l’étranger. Il s’agit d’une manie que j’appelle le turco-espionnage et qui consiste à constamment scruter les environs à l’affut de tout signe turc, quel qu’il soit. Restaurants turcs, drapeaux turc, nazar, chapelet, tavla, langue turque parlée par un voisin de table, livre écrit par un auteur turc dans la librairie locale (la liste est longue)… 

Par exemple 🇹🇷 : C’est grâce à cet espionnage que je suis tombée par hasard sur un restaurant turc tenu par une famille d’Erzurum, au fin fond de la campagne équatorienne. Ou encore que j’ai rencontré un petit marchant d’accessoires de plongée turc à Bali. Ah oui, aussi quand j’ai rencontré Yavuz, dans un centre commercial indien de New Delhi, qui portait le maillot de foot de l’équipe nationale turque (impossible de passer à côté). Et enfin, je n’oublierai jamais le jour où mon voisin de table du restaurant vegan de la petit ville guatémaltèque d’Antigua se disputait avec quelqu’un en un turc très grossier au téléphone, croyant que personne ne le comprenait. 🙂

Je ne saurais expliquer ce sentiment de joie communautaire qui me gagne lorsque j’en découvre un et à chaque fois je me dis… Mais les turcs sont vraiment PARTOUT !

Du coup, posons-nous vraiment la question… Les turcs sont-ils partout ? Où sont-ils dans le monde ? Combien y a-t-il de turcs en France en 2020 ? (Trop ou pas assez ?) Essayons de répondre à ces questions…mais d’abord, petite clarification :

Qu’est ce que la diaspora turque ? Une diaspora indique la dispersion d’un peuple ou d’une ethnie à travers le monde. Ici, il s’agit donc des personnes d’origine turque qui habitent en dehors de la Turquie.

Pour avoir un début de réponse sur ces questions, je vous partage cette image, préparée par le Ministère des Affaires Étrangères turc, sur laquelle je suis tombée sur Twitter dernièrement. 

On y découvre les pays européens dans lesquels on retrouve la diaspora turque. Sans surprise, le pays qui accueille le plus de turcs est la chanceuse Allemagne, suivit de loin par la glorieuse France. Voici donc les chiffres concrets: 

  • 🇩🇪 Allemagne  : 2 millions turcs
  • 🇫🇷 France : 700 000 turcs
  • 🇳🇱 Hollande : 500 000 turcs
  • 🇬🇧 Angleterre : 400 000 turcs
  • 🇭🇺 Autriche : 250 000 turcs
  • 🇧🇪 Belgique : 240 000 turcs
  • 🇨🇭 Suisse : 130 000 turcs
  • 🇩🇰 Danemark : 75 000 turcs
  • 🇸🇪 Suède : 62 500 turcs
  • 🇧🇬 Bulgarie : 60 000 turcs
  • 🇮🇹 Italie : 50 000 turcs
  • 🇬🇷 Grèce : 25 000 turcs (étonnant !)
  • 🇳🇴 Norvège : 22 000 turcs

Après avoir pris connaissance de cette liste, j’ai souhaité en savoir plus. Qu’en est-il des pays outre-atlantiques ? De l’Asie ? De l’Océanie ? J’ai fait mes recherches :

  • 🇺🇸 USA : 300 milles turcs
  • 🇦🇺 Australie : 150 milles turcs
  • 🇨🇦 Canada : 70 milles turcs
  • 🇸🇦 Arabie saoudite : 60 000 turcs
  • 🇦🇿 Azerbaïjan : 55 000 turcs
  • 🇷🇺 Russie : 40 000 turcs
  • 🇬🇪 Géorgie : 22 000 turcs

C’est très intéressant de voir où se situent les turcs dans le monde et on constate qu’effectivement, ils sont un peu partout ! Le Ministère nous indique qu’à peu près 5 millions de turcs vivent sur près de 152 pays… C’est fou non ? Et encore, je ne vous ai pas partagé les petits chiffres (4 turcs aux îles Fiji, 80 turcs au Pérou ou encore 6 turcs au Népal)…

Mais cela ne répond toujours pas à question que le monde entier se pose… où manger le meilleur kebab turc en dehors de la Turquie ? Une idée ?

Qu’en pensez-vous ? Où pensiez-vous qu’il y aurait plus de turcs et moins de turcs ? 

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À lire également :

  • Les meilleurs restaurants turcs de Paris
  • Comment s’habiller à Istanbul ?
  • Mes séries turques préférées
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TurquieStory

Comment arrêter de fumer en Turquie ? (anecdote, parcours et solution)

by pelin February 8, 2020
written by pelin

Je me souviens de la fois où mon papa turc, à la corpulence assez imposante et au regard brun ténébreux, m’avait “grillé” en train de fumer pour la première fois. J’étais en bikini, sur la plage, en train de parler au serveur beau gosse du café d’en face, une main en l’air, tenant très habilement une cigarette Phillip Morris.

C’est en voulant me ravitailler en nicotine, lorsque j’ai approché mes lèvres du filtre marron que j’ai remarqué un regard insistant en arrière plan. En apercevant son regard avec mes yeux bigleux, j’ai eu un moment de doute. Mais en voyant son front se plisser et sa veine de tempe devenir vert foncé, j’ai reconnu l’air énervé de mon papa. Il était méga vénère puissance 4000. J’étais immobilisée, incapable de prendre une décision. Mon système nerveux était en mode “404 NOT FOUND”.

J’ai la chance d’avoir eu un papa assez respectueux de ma personne et qui n’aimait pas trop me/se ridiculiser devant les autres. Il m’a donc attendu, points fermés, sur le balcon de l’appartement que nous louions. J’étais arrivée 15 min après, honteuse mais assumant mon acte du haut de mes 17 ans. Assise devant lui, j’attendais la sentence qui n’eut pas tardé à arriver. Voilà ce qu’il m’a dit :

  • Je suis assez mal placé pour te faire la morale, mais sache que …. C’est pas parce que je le fais, que c’est bien. Cette merde va me tuer, je préfèrerais qu’elle ne te tue pas également. Je te pensais plus intelligente que moi. 

Voilà. Il m’avait laché sa bombe, c’était levé et avait pris la porte de l’appartement pour sortir, en portant sur son visage cet air de papa inquiet. Je ne savais pas si je devais être soulagée ou terrorisée par ce laxisme. Idiote que j’étais, je ne savais à l’époque pas que c’était un bon, très bon conseil de papa.

Exactement 10 ans après ces mots, mon papa est décédé à 62 ans, des suites d’un cancer principalement du à la consommation de nicotine.

Et vous savez c’est quoi le pire dans cette histoire..? C’est que cela ne m’a pas fait arrêter la clope ! Bien au contraire ! 

La voix qui résonnait dans ma tête en boucle me disait constamment : 

MAIS T’ES CONNE OÙ QUOI ? TON PERE EST MORT À CAUSE DE CETTE MERDE ! TU VEUX FINIR COMME LUI ?

Cela n’empêchait rien, je fumais encore et encore plus… Ne soyez pas naïf voyons, si vous croyiez que j’allais arrêter mon poison directement après cette tragique perte, c’est que vous n’avez jamais entendu parlé de la théorie de l’attachement. 

Ma clope, c’était mon père. L’odeur de ce poison me rappelait ma figure paternelle disparut. Déjà en déménageant loin de lui, à Istanbul en 2012, j’avais doublé ma consommation à cause de son manque, mais après sa mort, c’était encore pire… Le goût de goudron me rapprochait de sa silhouette protectrice. Sentir cette odeur me rappelait nos parcours en voiture, l’odeur de son col de chemise, les soirées d’été sur le balcon, le salon enfumé de l’hiver, les sorties en famille, les piques niques, tout ce qui est en rapport avec les mercedes ainsi que la figure de l’homme. Le vrai, le grand, le fort.

Pour vous dire, une des dernières choses que j’ai fait avec lui, accrochez-vous bien, c’était fumer une clope, à l’hôpital ! Car oui, il n’a jamais arrêté. Même pendant la chimio, il fumait, mon cher papa. Et je fumais avec lui, peu à l’aise, un peu cachée, mais avec lui, comme pour le soutenir dans sa fatalité.

Du coup, pourquoi j’arrêterais aujourd’hui, alors que j’ai encore plus besoin de lui ? Qui plus est, on en parle pas assez, mais vivre entre deux villes où la consommation est très importante et où vous sentez la clope à chaque mètre dans la rue (hello Paris et Istanbul !) rend la tâche 15 000 fois plus difficile.

Spoiler : J’ai réussi. Vous voulez savoir comment ..? Continuez à lire.

Mes 5 étapes pour arrêter de fumer :

On commence doucement…

1 – Détectez le manque que vous essayez de combler. L’émotion inconfortable qui vous fait fumer. Ça peut être comme moi la tristesse à cause du manque d’un être cher mais ça peut également être l’anxiété de la sociabilisation avec les autres, ou la peur de grossir, la peur du rejet, le stress d’une vie qui ne vous convient pas. Comprenez-vous vous-même et ayez la compassion que la société n’a pas à votre égard. Acceptez que ce n’est pas un manque de volonté de votre part mais plutôt un automatisme de défense que vous avez développé et mettez cette information de côté pour le moment.

2 – Il est temps de vous concentrer sur votre corps. L’aimer, le chérir, le comprendre et surtout le remercier. Chaque jour, lisez sur le corps humain, regardez des vidéos qui prouvent à quel point il est miraculeux, rendrez vous compte de la chance que vous avez de l’avoir. Faites du sport ou nourrissez-le en bons nutriments. Ayez de la gratitude pour ce vaisseau qui vous permet de fonctionner correctement et qui ne demande rien d’autre qu’un peu d’attention. Aimez votre corps pour sa simple présence !

Déjà à ce stade, vous allez avoir moins envie de fumer mais rien n’est encore fait, il va falloir être un peu plus drastique maintenant.

3 – Eloignez-vous de toutes situations, les lieux et/ou personnes qui vous tentent. C’est extrêmement drastique mais pendant un petit moment, il va falloir :

  • éviter d’aller prendre un café avec des amis si le café vous donne envie de fumer, 
  • éviter telle ou telle personne si elles ont une influence sur vous (du moins pendant un moment, ne vous fâchez pas non plus avec vos potes ahah), 
  • éviter de porter un briquet (c’est comme ça que j’ai commencé), 
  • acheter une marque de cigarette que nous n’aimez pas forcément et qui ne vous fait pas apprécier ce moment (j’ai fait cela aussi, je ne finissais jamais mes cigarettes du coup et ça me donnait l’impression de jeter de l’argent par les fenêtres).

4 – Eloignez-vous de votre quotidien et allez quelque part ou fumer est soit interdit, soit mal vu. Allez en retraite de méditation/yoga ou en randonnée prolongée. Allez en spa. Allez à New Delhi. Je vous garantie que cette ville est tellement polluée qu’elle ne donne pas envie de fumer ! Sortez de votre train train quotidien où la cigarette avait sa place.

Jusqu’à présent, nous avons déployé des actions pour vous éloigner de la clope, mais lorsque vous vous sentez prêts, que vous avez accumulé assez de courage… 

5 – Juste prenez la décision et essayez. Arrêtez vraiment, juste pour quelques jours en gardant en tête la raison pour laquelle vous fumez (du point n°1). Résistez aux premières minutes d’envie qui sont les plus durs. Isolez-vous si besoin, ou allez en montagne pour votre premier essaie. Après seulement 10 jours sans fumer, vous verrez que vous ne voudrez plus du tout fumer car l’odeur sera infecte à votre nez. Après 21 jours, vous aurez vraiment perdu l’habitude systématique de fumer. 

Je vous le promets du plus profond de mon coeur, ce sera le plus beau cadeau que vous aurez fait à vous-même et vous serez fier pour le restant de votre belle et longue vie.

Et si ça ne fonctionne pas, ce n’est pas grave… vous ferez mieux la prochaine fois. Ça m’a pris environ 78 tentatives, je suis consciente que ça n’arrive pas du jour au lendemain.

Je suis fière d’avoir passé les deux derniers mois sans avoir fumer, ni avoir eu envie de fumer, sans pour autant garantir que cela va durer ! Mais en le voulant très très fort. Oui j’ai pris du poids, une petite bouet s’est formée au niveau du ventre… mais je m’en tape ! Mon corps va mieux, je le sens. Ça veut pas dire que je suis plus sportive par contre ahah.

En bref, je suis fière et je sais qu’en faisant cela, je n’oublie pas mon papa pour autant…

—–

Si c’est plus dur que cela pour vous, écrivez-moi en section commentaire ou en privé par message sur Instagram ou Facebook  Je serais ravie de vous soutenir si je le peux car je connais ce combat et croyez-moi, l’addiction est un combat d’une vie dont vous pouvez gagner les batailles unes à unes !

—–

Milles baisers .. 💋

Pelin

PS: Si vous voulez en savoir plus sur mon papa et notre relation, voici l’article que je lui ai dédié après sa mort.

PS aux non fumeurs : Et si vous aviez un peu plus de compassion pour les fumeurs ?

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Quoi acheter d’Istanbul ? 8 souvenirs à rapporter

by pelin January 30, 2020
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Le sujet qui revient souvent dans vos question et que nous allons traiter aujourd’hui porte sur les souvenirs à rapporter d’Istanbul.

En effet, la Turquie est un pays où il vaut mieux de venir la valise vide, car vous y trouverez la caserne d’Ali Baba et il sera difficile de faire un choix.

Je vous donne ici quelques idées de choses qu’il est indispensable de mettre dans votre valise avant de quitter Istanbul. Voici une sélection que vous pouvez bien entendu étoffer dans les commentaires.

Conseil : Si vous êtes en centre commercial,  marchander n’est admis. Par contre, dans les bazars, n’hésitez pas à bien marchander, sans être trop agressif. Le sourire est de rigueur pour obtenir une négociation satisfaisante pour les deux parties.

Vous allez bientôt à Istanbul ? N’hésitez pas à consulter le Guide d’Istanbul de ce blog avec toutes les infos importantes à savoir avant de partir !

1. Turkish delights

Le premier souvenir à acheter, je vous le donne en mille ! Il s’agit des sucreries turques bien entendu. 

Pour les baklavas : Ceux à la pistache sont les plus réputés mais aussi les meilleurs selon moi ! Vous pourrez vous en procurer chez Güllüoğlu à Karakoy (considérés les meilleurs de la ville), mais aussi chez Mado (et non MacDo), ils feront tout aussi bien l’affaire. Sinon, à part le baklava, il y a aussi plein d’autres desserts hyper caloriques et délicieux comme le Sekerpare (mon préféré), le Revani, le Irmik Tatlisi, le Lokma, Kadayif ou encore le Künefe. Goûtez-en quelques uns avant le partir!

Pour les lokums et sucreries : Préférez ceux à la rose, aux fruits ou aux noisettes. Vous en trouverez dans les boutiques du Grand Bazar, du Bazar Égyptien ainsi que de l’avenue Ordu, près de la mosquée de Beyazit. Ces lieux seront votre meilleur choix.

2. Épices

Vous avez sûrement déjà vu ces photos de montagnes d’épices, et bien elles sont trouvables dans tous les marchés turcs dignes de ce nom.

Vous en trouverez dans la zone d’Eminonu également, au Bazar Égyptien par exemple, ou bien dans les alentours.

Les épices intéressantes à acheter en Turquie sont selon moi la poudre de piment rouge, le hisot (piment rouge foncé en poudre, extrêmement fort), l’origan, le paprika, le safran (qui provient d’Iran), le laurier, le thin, la menthe, la cannelle, le cumin ou le gingembre.

N’hésitez pas à demander aux marchants si ils ont des mélanges d’épices originaux, par exemple pour la viande ou le poulet.

3. Thé et café

Impossible de manquer le thé et le café turc. Ils font partie intégrante de la vie à la turque.

Si vous voulez prolonger votre voyage en Turquie, emmenez-donc du thé ou du café chez vous. Pour le thé, je vous conseille la marque Çaykur et pour le café, la marque Mehmet Efendi que vous vous procurerez dans tous magasins type Migros ou Carrefour.

Si vous avez envie d’un thé ou d’un café en vrac, moins industriel, venu des villages de Turquie, allez donc l’acheter au Bazar Égyptien. Il sera un peu plus cher mais aura un tout autre arôme.

J’ai une autre idée pour vous. Pourquoi ne pas acheter l’ensemble de verres qui va avec votre choix de boisson ? Ils sont très typiques et font de beaux cadeaux. Vous en trouverez des magnifiques dans l’enseigne Pasabahce ou au Grand Bazar.

4. Nazar boncuk

Ce symbole turc se trouve partout, et sous toute forme. N’hésitez pas à en faire le plein, il pourra vous protéger en cas de mauvais sort.

Plus sérieusement, il sera aussi un très beau cadeau pour ceux que vous devez gâter à votre retour de vacances. C’est petit, pas cher du tout, et fait parti de la culture turque. La formule parfaite d’un magnifique cadeau 100% turc à distribuer à volonté. Vous en trouverez partout (littéralement partout, même chez l’épicier du coin…).

5. Textile / Cuir

Un des secteurs où la Turquie excelle, c’est bien le secteur du textile. Ce que je vous conseille d’acheter, ce sont des belles pashminas. De nombreux magasins du Grand Bazar proposent des pashminas de mauvaises qualités ou ayant la prétention d’être faites à la main alors qu’en réalité elles proviennent de Chine. Il faut donc que vous vous y connaissiez un minimum si vous ne voulez pas vous faire avoir.

Je vous conseille le magasin Cashmere House, qui propose des pashminas importées d’Inde ou locales.

Vêtements en cuir : C’est une question que l’on me pose souvent, où acheter des sacs, des chaussures ou encore une bonne veste en cuir.

Si vous êtes dans un centre commercial, je vous conseille les marques DESA et DERIMOD, qui sont les plus fiables et qui font des prix très intéressants, surtout en période de solde. Si vous êtes proches du Grand Bazar, n’hésitez pas à visiter LA boutique du cuir, PRENS LEATHER. C’est la caverne d’Ali Baba du cuir de bonne qualité. Ne vous attendez pas à des prix dérisoires, le cuir coûte cher partout, même en Turquie! 

Pour les chaussures en cuir, vous avez les marques DESA ou encore les petites boutiques de Cihangir, Galata où Beyoglu qui proposent des merveilles. 

Concernant les sacs en cuir, il existe de nombreuses alternatives. La marque Tergan propose de beaux sacs en cuir, souvent en solde dans leur boutique de Fatih. Sinon, vous avez de beaux choix sur la rue Galip Dede entre Tünel et Galata.

6. Tapis

Je n’achète que rarement des tapis, et quand je le fais, c’est au grand marché d’Izmir, là où les prix sont vraiment intéressants.

Concernant les tapis à Istanbul, évitez les vendeurs de tapis aux alentours de la mosquée de Sultanahmet. Cette zone est trop touristique pour que les vendeurs soient honnêtes malheureusement.

Encore une fois, je vous conseille le Grand Bazar pour ce type d’achat. Essayez de trouver une boutique qui vous mettra à l’aise et en confiance. Je vous conseille de visiter la boutique SISKO OSMAN dont j’ai entendu beaucoup de bien.

Pour des tapis et kilims un peu plus modernes, essayez les boutiques dans le marché de Mahmutpasa (derrière le marché Egyptien).

7. Céramique

La vaisselle en céramique d’Iznik ou Kutahya faite main est celle que vous chercherez. C’est la plus jolie, une des plus chères aussi, mais surtout, c’est authentique! Vous trouverez cela bien entendu dans le Grand Bazar mais aussi dans le marché Arasta, non loin de la mosquée Bleue.

N’hésitez pas à marchander, mais attention, si vous obtenez un plat à vraiment peu cher, il se peut qu’il provienne de Chine. Examinez-bien la pièce avant de l’acheter et comparez les prix avec les autres boutiques. C’est fatiguant à la longue, mais c’est également le plaisir du shopping en Turquie.

8. Souvenirs divers

Pour les souvenirs en tout genre, bijoux fantaisie, petites pochettes, foulards, magnets, savons à l’huile d’olive, portes-clés, petits tableaux, musique, livres, textile de maison, sous-vêtements… Istanbul vous offre tout sur un plateau d’argent, encore faut-il savoir où se le procurer. Encore une fois, je vous conseille d’éviter la zone autour de Sultanahmet. Préférez les lieux suivants:

  • Galip Dédé Cad., (avenue qui relie la tour Galata et Istiklal Cad.)
  • Grand Bazar et Bazar Egyptien
  • Quartier de Cukurcuma, Ortakoy ou Cihangir
  • Marché Mahmutpasa, derrière la Nouvelle mosquée d’Eminonu
N’hésitez pas à donner votre avis en commentaire. Que souhaitez-vous acheter à Istanbul ?

À LIRE ÉGALEMENT :

  • TOP 8 des meilleurs centres commerciaux d’Istanbul (infos + soldes)
  • Tous les meilleurs marchés d’Istanbul…par quartier
  • Mes 2 hammams préférés à Istanbul

Le Blog D’Istanbul est sur Instagram => www.instagram.com/blogistanbul
Trouver un bon hôtel à Istanbul, consultez les recommandations sur blog.

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Les numéros d’urgence utiles en Turquie

by pelin January 24, 2020
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Selon un sondage que j’ai réalisé hier dans mes stories Instagram  vous êtes nombreux à bientôt partir à Istanbul ou en Turquie. L’article du jour n’est pas le plus amusant à lire mais il est un des plus nécessaires, surtout pour vous, voyageurs qui allés bientôt vous rendre en Turquie.

Afin d’assurer votre sécurité durant votre séjour en Turquie et à Istanbul, vous trouverez ci-dessous tous les numéros d’urgence nécessaires, pour certains francophones, qui vous seront très utiles de porter sur vous. Non pas que je pense que quelque chose pourrait vous arriver, mais il est toujours bon de prévenir plutôt que guérir n’est-ce pas?

N’hésitez pas à faire une copie d’écran de ces numéros et les avoir dans votre téléphone même si vous n’êtes pas connecté à Internet. 

Soyez prudents et profitez-en bien !

Les numéros d’urgence en Turquie :

  • 110 Pompiers
  • 112 Ambulance, secours médicaux d’urgence
  • 114 SOS Empoisonnement
  • 153 Police de quartier (Zabita)
  • 155 Police nationale
  • 156 Gendarmerie (police militaire)
  • 118 11 Pages Jaunes
  • 170 Informations Touristiques 
  • (+9)0 212 527 45 03 Police du Tourisme (Istanbul uniquement)
  • (+9)0 321 455 45 45 Ambassade française en Turquie (Ankara)
  • (+9)0 212 334 87 30 Consulat français en Turquie (Istanbul)

Tous ces numéros sont utilisables tels quels depuis n’importe quel téléphone turc ou cabine téléphonique en Turquie. 

À noter que si vous souhaitez appeler un numéro turc, voici les codes à savoir :

  • +90 est l’indicatif téléphonique pour appeler la Turquie depuis un numéro étranger.
  • (0) 212 est le code téléphonique des numéros de la rive européenne d’Istanbul
  • (0) 216 est le code téléphonique des numéros de la rive asiatique d’Istanbul
  • (0) 5XX tous les numéros de téléphone mobile commencent ainsi en Turquie

Donc :

Si vous appelez un numéro fixe sur la rive asiatique depuis votre numéro français, il faut le composer ainsi : +90 216 XXX XX XX. Si vous souhaitez appeler un numéro de téléphone portable, il faudra le commencer ainsi : +90 5XX XXX XX XX.

Si vous appelez un numéro fixe de la rive européenne avec un numéro turc, vous composerez le 0 212 XXX XX XX.

Si vous souhaitez avoir d’autres infos pratiques avant de partir en voyage à Istanbul ou en Turquie, consultez notre page À SAVOIR AVANT DE PARTIR.

Vous pouvez également suivre Le Blog d’Istanbul sur Facebook et Instagram pour plus d’infos sur Istanbul et la Turquie.

Si vous cherchez un hôtel confortable, pas cher et bien placé en Turquie ou à Istanbul, consultez les recommandations du blog régulièrement mises à jour.

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Microblading des sourcils à Istanbul (technique poil à poil) : Résultats et conseils

by pelin January 21, 2020
written by pelin

Aujourd’hui, je vous emmène avec moi dans un institut pour faire le Microblading à Istanbul.

Je suis très habituée de cette procédure que j’ai déjà faire au moin 4 fois à Istanbul.

Après plusieurs déceptions dans divers instituts, je me suis enfin décidée à refaire le microblading à Istanbul. Cette fois-ci, j’ai privilégié les produits naturels, en cherchant un institut qui utilise les produits PhiBrows. 

Voici mon expérience et mes conseils.

Sommaire

Mon expérience du microblading à Istanbul

Comme je l’explique dans la vidéo, vous avez 2 techniques qui sont le microshading que l’on appelle “kaş kontür microblading” en turc et le microblading poil à poil, beaucoup plus répandu, que l’on appelle “kıl tekniği microblading” en turc. J’ai donc effectué cette seconde technique.

Évolution de mon microblading à Istanbul en photo

Mes 8 conseils concernant le microblading à Istanbul

  • Allez au rendez-vous accompagné de quelqu’un en qui vous avez confiance si possible. Quelqu’un de bon conseil qui vous soutiendra et interviendra si vous êtes trop timide et que vous ne savez pas quoi dire (ça m’arrive parfois 🙂
  • Allez-y en sachant ce qu’est le microblading poil à poil et le microshading de remplissage, car on va soit pas vous expliquer en croyant que vous savez déjà, soit vous expliquer, mais sur le coup, vous allez peut-être pas comprendre ou être assez concentré(e).
  • Sachez ce que vous voulez à l’avance et venez au rendez-vous avec des photos. S’il le faut, dessinez ce que vous souhaitez sur vos sourcils vous-même au crayon. Car si vous ne dites rien, ils vont faire ce que eux pensent joli, et vous savez bien que les gouts et les couleurs….
  • Si vous désirez qu’ils choisissent la forme à adopter pour vous, vérifiez-bien la forme avant de passer à l’act et sachez que le résultat final sera bien plus fin…
  • Demandez à revoir le dessin avant l’intervention finale (encore 🙂
  • Fixez le prix au téléphone, comme ça c’est fait.
  • Achetez une crème cicatrisante avant, car vous pourrez oublier après. Utilisez-là pendant au moins 5 jours après le microblading.
  • Relaxez-vous… Ca va bien se passer !

Où faire le microblading à Istanbul ?

Je vous conseille bien entendu mon esthéticienne car j’ai confiance en elle et je sais qu’elle est vraiment très méticuleuse dans son travail.

En plus, la qualité de ses produits est généralement supérieure à la moyenne en Turquie.

Les coordonnés de l’institut Hulya Cil dans lequel j’ai fait mon microblading sont comme suit:

Hulya ÇIL / BEAUTY EXPERT

  • AVIS SUR GOOGLE
  • SON WHATSAPP
  • SON INSTAGRAM : @Hulyacilofficial
  • Sur RDV

COMBIEN ÇA COÛTE ?

Les prix du microblading à Istanbul vont entre 2500 TL à 3000 TL pour les coiffeurs de quartier. Ne faites pas de micro blading chez un coiffeur de quartier ! Vous serez déçus du résultat et les conditions d’hygiène sont limites.
 
Le prix actuel du microblading à Istanbul est entre 4500 et 5000 TL (2024). Ce prix comprend la séance du premier traçage, ainsi que la séance de retouche.
 
Pour un microblading dans un bel institut de renom, comptez plutôt entre 5000 et 8000 TL (150 à 250 €)

En attendant, je vous invite sur Instagram et Facebook pour plus de contenu quotidien sur Istanbul et la Turquie !

Autres traitements à Istanbul

Voici la liste de traitements très populaires à Istanbul, qu’il est possible de faire en même temps qu’un traitement de peau:

  • Le Hammam à Istanbul – Voir détails ici.
  • Greffe de cheveux – Voir détails ici.
  • Traitements des dents (couronne, implants, sourire hollywoodien…) – Voir détails ici.
  • Traitements d’amincissement (cool sculpting, Emtone, …) – Voir détails ici.
  • Chirurgie rhinoplastie – Voir détails ici
  • Laser des yeux – Voir détails ici.
  • Soins de la peau (hydrafascial) – Voir détails ici.

Lire également :

  • Hôtels de luxe à Istanbul
  • Hôtels pour lune de miel à Istanbul
  • Hôtels avec vue sur le Bosphore
  • Hôtels de Sultanahmet à Istanbul
  • Meilleurs Appart-Hôtels à Istanbul
  • Hôtels avec piscine extérieure à Istanbul
  • Hôtels avec Rooftop et Vue à Istanbul
  • Hôtels proches des aéroports d’Istanbul
  • Hôtels avec ou proche de parcs aquatiques à Istanbul
  • Meilleurs hôtels de Kadikoy
  • Hôtels pour mariage à Istanbul
  • La sélection d’hôtels en Turquie (Cappadoce, Izmir, Antalya, Bodrum…)
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IstanbulBonnes AdressesconseilsCulture

Le tour culturel guidé : ARTWALK ISTANBUL

by pelin January 15, 2020
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En voyage, il n’y a selon moi pas plus important que l’histoire et la culture. Les deux notions nous aident à y voir plus clair sur le lieu qu’on visite. Grâce à l’histoire, on peut apprécier le passé des lieux et des personnes mais également à ouvrir nos horizons à différentes époques. La culture elle, nous ouvre un monde tout champs des possibles sur les arts locaux qu’on n’aurait absolument pas la possibilité de découvrir de là où on se trouve. Je vous l’ai déjà dit, je vous déconseille vivement de venir à Istanbul sans vous être informé au minimum sur l’histoire et la culture du pays et surtout sur les événements, les musées ou expositions culturelles de la ville car vous risquiez de passer à côté de merveilles. Somme toute, toutes les villes se ressemblent jusqu’à ce qu’on entre vraiment dans le coeur des civilisations non ?

Aujourd’hui, je vous présente donc l’Artwalk Istanbul, un merveilleux concept qui fait partie de mes dernières trouvailles. Artwalk Istanbul a vu le jour en 2012 grâce à de jeunes professionnels de l’art passionnés, formés à art contemporain, l’histoire de l’art, les langues, la sociologie, la gestion de l’art et les beaux-arts.  

 

Mais de quoi s’agit-il ? Il s’agit là d’un type de visite qui s’articule autour de la culture et des arts dans la ville d’Istanbul. Comme son nom l’indique, ARTWALK ISTANBUL vous permet de faire des balades en observant de l’art, dans les rues d’Istanbul, dans les galeries ou dans les musées, guidés par un professionnel. 

Cette organisation propose 4 différents types de balades:

  • Le Gallerywalk : C’est le plus commun de leurs tours. Il s’agit évidemment de faire une tournée des galeries d’art afin d’observer et de comprendre les oeuvres ainsi que ce que leur auteur ont voulu exprimer. C’est un tour très intéressant qui suit un circuit précis comprenant 6 à 8 galeries qui peuvent changer avec le temps. On y découvre également les quartiers parmi lesquels on passe pour rejoindre ces galeries. En effet, le guide vous donne des informations clés sur les choses à savoir dans le quartier etc. 
  • Le Streetartwalk : Comme son nom l’indique, le street art walk est tout bonnement une balade à travers les graffitis de la ville, et si vous êtes un tant soit peu familiers à la ville d’Istanbul, vous savez qu’il en existe énormément à découvrir. Je vous conseille vivement celui-ci si vous aimez découvrir l’art de rue et l’histoire derrière ces belles oeuvres. Perso, je suis méga fan du concept.
  • Le Studiowalk et le Designwalk: Moins fréquents, ces deux tours correspondent à des tours d’ateliers d’artistes et d’ateliers de design. Ils se font plutôt sur-demande et vous permettent de voir ce qui se passe en coulisse.

Infos pratiques : Ces balades sont disponibles en anglais et en turc, pour la somme (modique, soyons honnête) de 100 TL par personne (35 TL pour les étudiants) pour une balade de 3 h (dont 30 min de pause), le samedi après-midi uniquement et sur réservation uniquement.

N’hésitez pas à consulter leur programme sur leur site internet ou de faire une réservation par mail.

Les balades culturelles vous intéressent-elles ? Qu’aimez-vous visiter lors de vos voyages à Istanbul ? Vous êtes plutôt galeries d’art, art de rue ou dans les musées ?

Si vous avez aimé cet article, vous aimerez également :

– Mes musées favoris à Istanbul Part 2

– Les visites guidées en français à Istanbul

– Quels monuments visiter pour une première fois à Istanbul

– Bien choisir son hôtel à Istanbul (par quartier et centres d’intérêt)

Le Blog d’Istanbul est également sur Instagram, Facebook et Youtube.

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TurquieAppli mobile TurquieApplication mobile Istanbulapplications mobiles turquieIstanbulPratique

3 applications mobiles indispensables qui sauveront votre séjour à Istanbul

by pelin January 9, 2020
written by pelin

Je ne sais pas si vous vous souvenez mais je vous avais déjà partagé des 5 applications à télécharger absolument si vous venez à Istanbul le temps d’un voyage ou même le temps d’une vie. Aujourd’hui, j’aimerais ajouter 3 autres applications à celles dont nous avions déjà parlé. Quelles sont les applications qui simplifient la vie à avoir sur son mobile lorsqu’on vient à Istanbul ? Voici 3 applications qui sauveront peut-être votre séjour !

1 – SESLI SOZLUK

Tout d’abord, je vais m’adresser aux non turcophones d’entre-vous. Pour pouvoir comprendre et vous faire comprendre en turc, n’hésitez pas à télécharger cette application qui vous permettra d’interagir avec vos interlocuteurs turcs de manière simple. Cette application peut vraiment vous sauver la vie si vous avez besoin de parler aux locaux qui, comme je vous l’ai déjà dit dans cette vidéo sur les choses à savoir avant de partir en Turquie, ne parle pas tous très bien l’anglais. Vous pouvez y traduire des phrases et retrouver votre historique. La fonction audio est fantastique, surtout quand on ne sait pas prononcer les mots turcs compliqués !

  • Allez aussi voir les services de carte SIM Holafly ici.

2 – ZOMATO

Voilà une application qui sauvera votre estomac. Zomato est un site indien très connu en Turquie (et d’en 25 autres pays) pour vous donner des informations sur tous les restaurants qui puissent exister dans le pays. Avec l’application mobile, vous pourrez également les situer sur la carte virtuelle et trouver de bonnes adresses depuis votre position. Pour ce qui s’en rappelle, c’est un peu le Foursquare des temps modernes appliqué à la Turquie. L’avantage, c’est lorsqu’on veut trouver un lieu dans lequel manger très rapidement et qu’on ne connait pas trop les alentours. On peut également faire une recherche par catégorie de restaurant, ce qui est très pratique pour les végétariens comme moi par exemple. Vous trouverez également un onglet “Night Life” idéal pour ceux qui cherchent un endroit où aller boire un verre ou danser toute la nuit. À télécharger ici.

3 – UBER

Soyons honnête, le meilleur transport à Istanbul reste le Taxi ! Je vous avais précédemment parlé de l’application BiTaksi, qui est la première à nous avoir permis d’être en contact avec des taxis via notre téléphone à Istanbul. Aujourd’hui, j’aimerais vous proposer d’utiliser Uber. Si vous n’étiez pas au courant, l’application Uber est désormais réservée aux taxis et seulement aux taxis en Turquie. Vous pourrez donc appeler un taxi ET le payer via l’application, ce qui est vraiment très pratique contrairement à BiTaksi. En plus, vous avez une option de taxis turquoises, un peu plus chère mais avec un service supérieur. Sur IOS. Sur Android.

INFO PRATIQUE : Sachez que si vous avez un abonnement téléphonique français, votre abonnement internet sera normalement utilisable à l’identique en Turquie (c’est le cas pour l’abonnement Free). Mais si ce n’est pas le cas, vous aurez besoin d’une map hors ligne et dans ce cas-là, je vous recommande celle que j’utilise depuis des années, Maps.Me. Très fiable.

N’hésitez pas à nous donner vos recommandations d’applications utiles à Istanbul ou ailleurs dans le monde ! Je suis curieuse de savoir ce que vous utilisez…

À lire également :

  • Quels monuments visiter pour un premier séjour à Istanbul ?
  • Trouver un hôtel adapté à vos besoins à Istanbul
  • Quoi acheter à Istanbul ?
  • Où faire du shopping pas cher ?

Suivrez le blog sur Instagram et sur Facebook pour plus d’infos sur la Turquie et Istanbul !

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TurquieIstanbulPratique

Contribuer et soutenir le Blog d’Istanbul

by pelin January 4, 2020
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Une petite remise en perspective de ce qu’est ce blog et comment il fonctionne (qu’est ce qu’il mange, qu’est ce qu’il fait dans sa vie de blog…) s’impose. On va répondre à la question suivante :

Comment soutenir Le Blog d’Istanbul et faire en sorte qu’il ait une longue vie pleine de beaux projets…?

➖ Comment fonctionne le blog ? Le Blog est un site qui ne se rémunère que très peu par la publicité car il n’expose que rarement de la publicité google, afin de ne pas gâcher la lecture du contenu avec des carrés de pub intempestifs. Le Blog fait également très rarement des “partenariats” car les marques avec qui je souhaite travailler sont rares et sélectionnées avec soin et sincérité.

➖ Combien me coûte le blog ? Le blog est un certain budget et surtout beaucoup… beaucoup de temps ! Entre les frais fixes (de graphisme, de design, d’hébergement, de domaine etc.) et les frais ponctuels pour des auteurs indépendants, des mises à jour technologiques afin de produire du contenu dans l’air du temps correctement, le blog me coûte annuellement une belle petite somme qui, jusqu’à présent, est toujours sortie de ma poche.

Alors voici quelques moyens, à votre échelle, de contribuer à ce blog et d’apporter votre soutien qui m’aidera grandement:

NIVEAU 1 – SANS DÉPENSER D’ARGENT

  • Chaque Like / Partage / Lecture / Ecoute du Podcast Turc / Inscription à la Newsletter Turque compte ! Chacune de ces actions sont importantes pour aider le blog à grandir sur la toile, alors n’arrêtez pas, à ce niveau, vous êtes au top.
  • Parler du blog est également une manière de le soutenir en propageant les informations diffusées sur le blog avec vos amis et votre famille… tous ceux qui aimeront son contenu.
  • Proposer du contenu par mail. Si vous avez une idée d’article et que vous pensez qu’il a sa place sur mon site, n’hésitez pas à écrire cet article puis à me l’envoyer par email ici : [email protected]/. Je prendrais en considération vos propositions avec plaisir.
  • Faire vos réservations via les liens affiliés Booking.com ou Amazon. Si vous allez faire une réservation sur Booking (pour quelle destination que ce soit), si vous cherchez des hôtels en Turquie, cliquez et réservez via ces liens. Si vous souhaitez acheter des livres ou autre sur Amazon, cliquez sur les liens de cette page. Ca ne vous coute vraiment rien, ce n’est pas grand chose mais si ca peut payer l’hébergement du blog à l’année, c’est déjà ca de prit ! ;))

NIVEAU 2 – UN PETIT DON ?

  • Faire un don, ponctuel ou récurrent. En 10 ans de blogging, je n’ai jamais demandé de dont, mais avec tout ce que je propose, je pense que je mérite d’être soutenue par ceux qui en profitent non ? Si vous avez les moyens de financer le blog avec une somme d’argent sous forme de don, n’hésitez pas à envoyer celle-ci via PayPal ici ou sur uTip ici. Chaque centime compte, même le prix d’un café fictif à 5 € ! Paypal est plus pour des dons ponctuels, uTip pour des dons récurrents. Je compte sur votre soutien !

NIVEAU 3 – DEVIENS SPONSOR (si t’es une entreprise)

  • Ce type de partenariats s’adresse plutôt aux entités qu’aux personnes, alors si tu es OU connais un restaurant / une marque de vêtement / une entreprise / une personnalité publique / une startup / un acteur du secteur du voyage, n’hésite pas à entrer en contact avec moi pour qu’on collabore. Le Blog a beaucoup à offrir! Pour tout contact, mon email: [email protected]/

NIVEAU 4 – ACHETEZ OU OFFREZ MON E-BOOK

    • J’ai sortie un E-Book sur le Travail en Turquie récemment, tu es au courant ? Les informations sont ici. Si cet e-book ne t’ai pas d’utilité, tu peux l’offrir à un concerné, ou faire un don de la somme de celui-ci via Paypal.
    • Pour être honnête, acheter mes produits/livres sera la manière la plus gratifiante de me soutenir !

Voilà ! N’hésitez pas à partager d’autres idées si vous en avez en commentaire.

En attendant, je vous merci pour la décennie qu’on a passé ensemble et j’espère qu’on en passera une autre encore plus belle encore ensemble.

Instagram : @blogistanbul

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18 adresses végétariennes à tester à Istanbul (par quartier) ??

by pelin December 10, 2019
written by pelin
Le végétarisme est clairement à la mode, et ce n’est pas pour me déplaire ! Etant moi-même végétarienne depuis 2 ans et blogueuse d’Istanbul, je me devais de répondre à tous ces messages qui me demandent d’écrire un article sur mes adresses végétariennes préférées à Istanbul. En effet, on a beaucoup de chance car de nombreux restaurants dédiés à la cuisine à base de plantes se sont développés dans la capitale touristique de la Turquie.
Je vous avais déjà proposé 4 adresses dans différents quartiers de la ville d’Istanbul dans cet article sur les 25 adresses incontournables d’Istanbul part 2, et je vous avais également raconté comment j’étais devenu végétarienne dans cet article Être végétarien dans le pays des kebabs. Aujourd’hui, on entre donc dans le vif du sujet et on décortique les meilleures adresses d’Istanbul en terme d’adresses végétariennes à ne pas manquer !
A noter que les restaurants que je propose dans cette liste sont des adresses qui se revendiquent végétariennes ou partiellement du moins, et qui ont une majorité de leur plat qui sont sans viande. Pas comme Küff ou Kahve 6 qui proposent des options veggies mais qui ont une carte somme toute bien carnivore au final. Les adresses ci-dessous ne sont donc pas des alternatives ou l’on peut trouver des plats de viande turcs classiques comme le kebab ou le köfte.
Si vous cherchez des adresses qui mixent les choix de plats et proposent des options végétariennes pas chères, vous pouvez tester les cantines turques, comme Selvi Restaurant proche de Taksim par exemple. Ces lieux typiques proposent toujours des choix de plats à base de légumes comme les zeytinyagli (plats à base d’huile d’olive). Attention néanmoins, certaines cantines laissent vraiment à désirer avec une qualité de nourriture médiocre. Choisissez en fonction de la clientèle.
PS: Comme d’habitude quand je vous propose des adresses, vous trouverez une carte pour les situés dans la ville en fin d’article.

À lire aussi : Bien choisir son hôtel à Istanbul (par quartier)

À KADIKÖY

★ VILLAGE

Je commence fort, avec mon adresse favorite pour manger un kahvalti vegan à la turque… Ce lieu tout mignon propose une carte presque complètement végétarienne (à part le sucuk et le ton dans une salade mais bon, on leur pardonne), un choix de produits de grande qualité avec une éthique qui est exactement le type d’éthique que j’aimerais voir dans tous les restaurants dorénavant : des produits sains, du terroir local, fait avec amour et soin. Croyez-moi, vous en aurez pour votre argent ! @villageyeldergirmeni

★ RULO LEZZETLER

Une petite adresse toute mignonne qui paie pas de mine mais qui propose une formule simple et pas cher : une assiette de salade + falafel ou pois chiches ou un durum végétarien avec les mêmes ingrédients. La gérante a tout compris, les végétariens comme les carnivores font la queue devant sa petite boutique. Perso, c’est mon encas favori. @rulolezzetler

★ PO JUICERY

Encore une fois une adresse surprenante de modernité et d’ingéniosité qui se soucis de la fraîcheur des produits qu’elle nous propose. Je suis fan du menu, de la déco et de la qualité de ce petit établissement qui mérite d’être plus connu. Encore une fois, c’est un peu cher, mais vous en aurez pour votre argent ! N’hésitez pas à aller faire un tour à Vegan Kadikoy qui est la boutique vegan la plus connue du coin, juste au bout de la rue. @pojuicery

AUTOUR DE TAKSİM, CİHANGİR ET NİŞANTASI

★ HELVETIA

J’ai toujours adoré ces lieux qui proposent une cuisine de maison  turque originale, sans chichi mais délicieuse. Je ne parle pas des cantines organisées dont j’ai parlé plus haut. Je parle des restaurants comme Helvetia, souvent tenus par une famille, dont la cuisinière est souvent la maman et où on vous sert une cuisine chaleureuse. Ce lieu est ainsi + veggie ! Que demande le peuple?

★ HEALIN FOOD

Contrairement à l’adresse précédente, ce lieu est sophistiqué, onéreux et très bien organisé. La cuisine y est très ingénieuse et propose des combinaisons végétariennes surprenantes. J’aime m’offrir un déjeuner dans ce lieu de temps en temps, et je me régale ! Très gros coup de coeur pour les desserts sans gluten ou sucre et les smoothies succulents. @healinfoods

★ VEGISSO

A Sisli, vous trouverez cette adresse conviviale, bien décorée avec une belle terrasse, mais surtout une cuisine aux plats spontanés, simples et pas chers. Les burger veggies (ma passion) y sont délicieux. @vegisso

★ EK BIC YE IC

Juste à côté de la place Taksim, vous trouverez cette fabuleuse adresse dont le nom veut littéralement dire: “Plante, Récolte, Mange, Bois”. Je considère ce lieu assez magic car on peut voir l’effort et la vision globale qu’on les fondateur de ce concept dès d’entrée dans le restaurant 100% végétarien, organique et chaleureux. N’hésitez pas à y faire un passage pour goûter à leur délicieuses soupes, salades et plats, tantôt très originaux, tantôt très turcs. Je recommande vivement ! @ekbicyeic


★ TAHIN

Cette superbe enseigne propose 6 restaurants éparpillés dans les différents centres d’Istanbul (Moda, Karaköy, Zorlu, Maslak, Nisantasi et Hisarüstü). La cuisine proposée est libanaise et qui dit libanais dit chichas sur paris.. heu non, pardon, falafel bien sûr ! Depuis que je suis végétarienne, les falafels sont devenus mes meilleurs alliés, et par conséquents, les libanais aussi. N’hésitez pas à goûter aux autres spécialités et menu très bien pensés de cette adresse qui n’a plus rien à prouver. Sur la carte d’en bas, je vous mets l’adresse de Karaköy que je trouve très sympa. @tahintr

★ VEGAN ISTANBUL

J’étais à Cihangir et je cherchais désespérément une bonne adresse abordable pour manger quelques plats végétariens et il faut être honnêtes, Cihangir proposent des choix super mais parfois un peu trop chers. Cet établissement type cantine de teyze m’est tombée dessus avec sa grande enseigne très parlante. J’y ai mangé une assiette pleine à craquer pour 25 TL et je peux vous dire que tout était fait avec soin et amour. Après discussion avec le propriétaire, j’ai pu voir qu’il se prend vraiment la tête pour proposer des tas d’options turques sans viande, sans gluten, sans sucre etc. (baklava, ayran, kebab etc..) Allez-y ! @vegan_istanbul

★ GOVINDA (INDIEN)

Manger indien, végétarien à Istanbul est désormais possible avec cette enseigne superbe chaleureuse aux plats vraiment délicieux. Etant fan des saveurs indiennes, je ne peux que vous recommander. @govindaistanbul

★ KASE

Une adresse que j’ai bien. Un peu chère et sophistiquée mais les plats sont vraiment originaux. A tester si on a un budget confortable. @kase.no16

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PAS LOIN DE BEŞİKTAŞ ET SARIYER

★ BI NEVI DELI

Encore un nom original (traduisez: “Un grain de folie”) pour un restaurant qui propose une cuisine à base de plantes comme on les aime. Créative, pleine de saveurs différentes (car les falafel et le hummus, ça va un moment) et qui vous accueille avec le grand sourire. Par contre, comme Healin ou Kase, cette adresse demande un certain budget… (env. 45 TL le plat chaud). Je vous conseille de ne pas la louper pour une occasion spéciale par exemple. @binevideli

★ BLENDED GREENS

A Akaretler, proche de Besiktas et Nisantasi, vous trouverez cette adresse qui n’est pas vraiment un restaurant mais qui reste dans la catégorie green. En effet, Blended Greens porte bien son nom (qu’on traduirait par “Verdure mixée”) car il s’agit d’un lieu qui propose des jus detox à base de plantes avec des mélanges assez détonnants, des soupes ou encore des smoothies bowls (voir photos sur leur site). Vous pouvez même vous inscrire pour des cures greens avec au menu des jus, des soupes et des shots de  greens pour une belle peau ! A tester, surtout juste après la période des fêtes de fin d’année. @blendedgreens

★ GAB FOODS

La dernière adresse n’est pas la moins attrayante. Il s’agit d’un restaurant qui se proclame vegan, gluten free, sugar free et 100% fait maison. Il est très rare de trouver ce genre d’enseignes à Istanbul. Je n’y suis pas encore allée mais il fait partie de mes must-go de ces prochaines semaines. Encore une fois, budget bien plus conséquent que dans une enseigne classique (60 TL le plat environ), ce restaurant de Kuruçeşme maintient le standard élevé du quartier. Gab Foods, c’est aussi une boutique en ligne de produits sains que je vous recommande de consulter. @gabfoods

À NOTER : N’oubliez pas que quand je parle de budget élevé, il s’agit d’une comparaison au standard de restaurants d’Istanbul. Sinon, pour quelqu’un qui vient d’Europe, ces prix sont plus que raisonnables.

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LA CARTE POUR LOCALISER LES ADRESSES

À lire aussi :

Les 25 restaurants incontournables d’Istanbul – Part 1

Les 25 restaurants incontournables d’Istanbul – Part 2

December 10, 2019 0 comments
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Comment s’habiller à Istanbul ? Dans la rue, les mosquées, les bars, le soir…

by pelin November 11, 2019
written by pelin

Beaucoup de voyageurs se posent la question de comment s’habiller à Istanbul, dans la rue, dans les mosquées, dans les bazars, dans les bars…

Celles et ceux qui ne connaissent pas la Turquie et Istanbul, qui ne sont jamais venus et qui sont en train de préparer leur valise.

Celles et ceux qui entendent l’actualité de la Turquie, qui ne savent pas comment appréhender ce pays musulman et qui pensent qu’on y met pas de jupes ni de shorts.

Alors, comment s’habiller lors d’un voyage à Istanbul ? Quelles tenues sont acceptables de porter dans la rue ? Dans les mosquées ? Dans les bars ? Dans les bazars ? Selon les saisons ?

Istanbul est une ville très cosmopolite et très moderne. Voyons les codes vestimentaires selon des critères précis.

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Sommaire

1. Comment s'habiller dans une mosquée à Istanbul ?

MON CONSEIL : AYEZ TOUJOURS UN FOULARD OU UN CHÂLE SUR VOUS. 

Bien que la ville soit très libre et européenne, elle n’en reste pas moins une ville avec beaucoup de mosquées somptueuses à visiter, et même si vous n’aviez pas prévu d’entrer dans une mosquée ce jour-là, rien ne vous dit qu’une mosquée surprise ne vous attirera pas au hasard de vos déambulations.

Le dress code pour entrer dans une mosquée en Turquie est le suivant :

♀Femme : Cheveux, épaules et jambes couvertes jusqu’aux mi-mollets au moins. Pantacourts et légers foulards de tête acceptés.

♂Homme : La règle officielle est que toute peau entre le nombril et les genoux doit être couverte. Bon après, je vous conseille quand même de mettre un t-shirt. Shorts longs et t-shirts acceptés.

Si vous n’êtes pas en tenue appropriée pour l’occasion, on vous prêtera gratuitement des jupes longues à l’entrée mais je vous conseille tout de même d’avoir votre propre couvre-tête pour des questions hygiéniques, esthétiques et pratiques… You know what I mean…

2. Comment s'habiller dans la rue à Istanbul ?

MON CONSEIL : SOYEZ-VOUS MÊME !

La ville accepte tout style d’excentricité. Les jupes, les jeans moulants, les shorts, les débardeurs à fines bretelles, les crop tops… Tout cela est accepté et porté par les filles qui habitent sur place, donc n’ayez craintes. Seul le short ou la jupe très très courte, type vêtement de plage, vous exposera à énormément de regards, comme dans toutes les grandes villes du monde en soi.

Attention : Les seuls quartiers centraux où vous serez susceptibles de passer et où ces vêtements très européens et ouverts vous attirerons sûrement un peu plus de regards que la normale seront les quartiers suivants : Uskudar, Laleli, Kumkapi, Aksaray, Tophane, Eminönü. Voyez les zones un peu plus sensible où la jupe très courte sera regardée avec insistance sans pour autant que cela ne vous expose à une situation embarrassante entourées sur la carte ci-dessous.

Les quartiers les plus “cools” au niveau vestimentaire sont en ASIE: Tout Kadikoy, Beykoz. En EUROPE: Beyoglu (Taksim), Besiktas, Sariyer, Sisli.

3. Comment d'habiller dans un bazar à Istanbul ?

MON CONSEIL : PORTEZ DES VÊTEMENTS CONFORTABLES !

Les bazars sont des lieux où les hommes sont majoritaires. Vous ne serez pas embêtés comme on peut l’être à Paris gare du Nord mais les hommes restent des hommes, et lorsqu’ils voient quelque chose qui leur plaît, il regarde.

Pour être plus à l’aise et confortables pendant votre shopping et vos négociations de prix, je vous conseille vivement d’éviter la jupe ou le short trop court. Tout le reste est ok.

4. Comment s'habiller dans un restaurant, bar ou club à Istanbul ?

MON CONSEIL : OSEZ !

Les restaurants, bars et clubs sympas sont généralement situés dans les lieux les plus modernes d’Istanbul. Dans ces lieux-là, tout le monde est libre comme en Europe, parfois même plus qu’en Europe… Donc n’hésitez pas à porter des vêtements de votre choix.

5. Comment s'habiller au travail en Turquie ?

MON CONSEIL : ADAPTEZ-VOUS !

Au travail, je pense qu’encore une fois, on est logé à la même enseigne que dans les autres pays d’Europe. Il faut s’adapter à la culture de l’entreprise dans laquelle vous vous trouvez. En général, le sérieux du tailleur ou des vêtements classiques et sobres est privilégié, surtout dans les entreprises turques.

Notez tout de même que comme un peu partout dans le monde, la femme sera considérée comme moins compétente ou sérieuse si elle s’habille un peu trop sexy.

6. Comment s'habiller à Istanbul l'été ?

MON CONSEIL : HABILLEZ-VOUS LÉGER !

Il fait très chaud l’été à Istanbul, entre 25 et 35 degrés. Je vous conseille donc de vous habiller léger tout en prévoyant un petit gilet si vous prenez le bateau ou vous baladez au bord de l’eau (on ne sait jamais) (c’est mon côté mama turque qui parle).

Sinon, tous les vêtements légers sont permis… la robe, la jupe, le short, le débardeur ou même le marcel pour les plus stylés !

7. Comment s'habiller à Istanbul l'hiver ?

MON CONSEIL : HABILLEZ-VOUS CHAUDEMENT !

Difficile à croire pour certains, mais l’hiver, il fait froid à Istanbul ! Les températures déscendent même en dessous du zéro parfois. Entre les mois de décembre et mars, la doudoune ou le manteau chaud, la grosse écharpe, les gants et le bonnet seront vos meilleurs amis. Niveau chaussure, n’hésitez pas à prendre de bonnes bottes chaudes voire des bottes de neige si la météo en annonce.

8. Les saisons intermédiaires à Istanbul

MON CONSEIL : COUVREZ-VOUS !

Les mois d’avril, mai, juin, septembre, octobre et novembre, vous trouverez un temps assez tempéré à Istanbul, avec une moyenne de 15 à 22 degrés. Le gilet et l’écharpe légère seront donc de rigueur.

Voilà, on a fait le tour des tenues vestimentaires que vous devrez prévoir si vous venez à Istanbul…
N’hésitez pas à compléter ces informations et partager vos questions en commentaire. Bon voyage !

Lire également :

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November 11, 2019 1 comment
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