Sultanahmet restaurants – Le Blog d'Istanbul

On se retrouve pour la seconde partie des meilleures adresses de restaurant du quartier historique d’Istanbul. Sachez que le nom du district (arrondissement) dans lequel se trouve ce quartier historique s’appelle Fatih (voir carte) et dans cet arrondissement, il existe des nombreux petits quartiers qui ont différents noms. Le petit quartier où se trouve le quartier historique d’Istanbul s’appelle le quartier de Sultanahmet et vous trouverez les mosquées célèbres sur la place de Sultanahmet en plein coeur de ce quartier. Tous les restaurants de cette liste sont proches de cette place et du quartier d’Eminönü/Sirkeci.

C’est bien connu, dans tous les centres historiques des grandes villes, il est difficile de trouver de bonnes adresses qui offrent de bonnes saveurs gustatives. Je me suis donc fait le pari de vous proposer sur ce blog des adresses vraiment sympa dans l’un des plus beaux quartiers d’Europe.

Gardez cependant en tête que les prix ont subi une nette augmentation ces deux dernières années dû à la crise économique, ce qui se ressent bien évidemment sur tous les aliments, notamment la viande mais également les légumes… Si vous voulez bien manger, il faudra mettre la main à la poche (je dirais même, si c’est pas cher du tout, méfiez-vous…!)

Vous trouverez une carte Google Maps en fin d’article pour repérer les restaurants dans la ville.

C’est parti !

Petite légende :
? Propose de l’alcool – ? Prix élevés (plus de 300 TL pour 2)

A lire avant: Les meilleurs restaurants du quartier historique d’Istanbul – Part 1

1 – KYBELE RESTAURANT
Alemdar, Yerebatan Cd. No:23
Restaurant du célèbre hôtel du même nom. On y mange du bon poisson. ?

2 – SEVEN HILLS
Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:8
Adresse très branchée et chic mais qui vaut le coup d’oeil avec son service sophistiqué et sa vue splendide. ?

3 – BALIKCI SABAHATTIN
Cankurtaran, Seyit, Şht. Hasan Kuyu Sk. No:1
Un des meilleurs restaurants de poisson du coin. ?

4 – DERALIYE
Alemdar, Ticarethane Sokak & Divanyolu Cad No:10
Adresse assez chic, très réputée pour ses plats raffinés inspirés de la cuisine ottomane (beaucoup de sortes de plats en sauce à base de viande). ??

5 – BORIS’IN YERI
Şehsuvar Bey, Ördekli Bakkal Sk. No:19
Depuis 1936, “le lieu de Boris”, une très modeste enseigne, propose une cuisine simple mais goûteuse ayant fait bonne réputation. De bons petits déjeuners à la turque et des produits laitiers faits-maison sont au rendez-vous.

6 – ARMADA TERAS
Cankurtaran, Ahırkapı Cd No:24
On ne présente plus cette adresse très réputée, qui demande un budget plus élevé que le kebab du coin, mais qui en retour vous offre une belle vue et un service de qualité pour une cuisine turque de qualité. Boissons délicieux également. ??

7 – FINE DINE RESTORAN
Binbirdirek, İmran Öktem Cd. No:1
En haut de l’hôtel Arcadia Blue, ce lieu à la vue imprenable vous surprendra de modernité et de classe. La cuisine, plutôt turque, est excellente… ??

8 – MATBAH RESTORAN
Cankurtaran, Caferiye Sk. 6/1
Encore une belle adresse à vue proposant un menu aux saveurs ottomanes dont on raffole. Ce lieu vaut vraiment le coup d’oeil si vous avez le budget. ??

9 – ROSE GARDEN MEZZE
Beyazıt, Mithatpaşa Cad. 1
Dans l’enceinte d’un bâtiment historique, vous trouverez ce très chaleureux restaurant dont la cuisine prépare de délicieux mets turcs raffinés. Bons plats de viande en sauce et terrasse élégante type jardin, d’où le nom. ?

10 – FAROS
Alemdar, 68, Divan Yolu Cd.
Si vous en avez marre des kebabs, cette adresse assez réputée vous permettra de manger de la cuisine du monde sans vous ruiner au le centre historique d’Istanbul. Buffet petit déjeuner 42 TL par pers. ?

LA CARTE

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