bars cihangir

Si vous venez à Istanbul seulement pour visiter les sites historiques, cet article pourra vous faire changer d’avis. En effet, découvrez une offre de bars à Istanbul aussi riche et variée que dans n’importe quelle autre grande ville du monde, voire même plus variée.

Istanbul est une ville jeune, très active, ou l’alcool est libre de vente dans les bars et restaurants et tout le monde peut y trouver son bonheur.

Des chaleureux bars irlandais, aux caves à vins sophistiquées, en passant par les bars à cocktails branchés ou encore les terrasses avec vues panoramiques sur le paysage stambouliote, voici ma sélection spéciale des 35 bars à Istanbul, les incontournables à ne pas manqués, branchés et originaux, où vous vous amuserez à coup sûr.

Pour plus de facilité, les bars d’Istanbul listés ci-dessous sont organisés par quartier.

Bars à Beyoğlu

1. Nevizade Sokak

Vous pouvez commencer par la rue la plus célèbre d’Istanbul pour boire une bière ou un raki. Si vous tombez sur une soirée de match (Galatasaray), vous aurez du mal à trouver de la place.

2. Arsen Lüpen

Caché et intime, ce bar propose des concerts de jazz dans une atmosphère cosy et dansante. Les cocktails, bien que légèrement au-dessus de la moyenne, valent le détour.

3. Pendor Corner

Un spot convivial offrant une ambiance détendue, des jeux de société et une sélection variée de bières artisanales.

4. Geyik

Le bar le plus branché de Cihangir, très prisé le weekend, avec des cocktails très originaux, et un peu chers.

5. Tavern

Un restaurant très haut de gamme dont la terrasse se remplissant dès la nuit tombée. Beaucoup de monde, des discussions très chaleureuses et un dress code très décontracté.

6. Balkon Bar

Vue magnifique et ambiance détendue, idéale pour une soirée entre amis. Prix raisonnables, très belle vue sur le Bosphore.

7. Monkey Istanbul

Bar à cocktail en terrasse branché, avec vue imprenable. Les prix sont élevés mais cela vaut le coup d’oeil.

8. Klein Garten

Très belle terrasse en plein coeur de Taksim. Entrée payante après une certaine heure. Ce jardin dans les airs propose une atmosphère décontractée avec poufs et cousins au sol. Du mercredi au samedi. Vue imprenable sur le Bosphore.

9. James Joyce Irish Pub

Ambiance chaleureuse d’un pub irlandais, avec une large sélection de bières et whiskies. Prix moyens, parfait pour les amateurs de sports et de musique live.

10. Corner Irish Pub

Un des pubs les plus connus de Taksim pour regarder les matchs de football important entre amis. Prix corrects et ambiance très chaleureuse.

Bars à Galata

11. Sensus Şarap & Peynir

Une des meilleures caves à vin d’Istanbul. Ambiance intime offrant une excellente sélection de vins locaux accompagnés de fromages fins. Prix élevés mais qualité au rendez-vous.

12. Nardis Jazz Club

Un des incontournables clubs bars à Istanbul pour les amateurs de jazz, avec des performances live dans un cadre intime. Prix accessibles.

13. Mikla Bar

Au sommet de l’Hôtel Marmara Pera, ce bar offre l’une des meilleures vues de la ville. Les cocktails sont de haute qualité, et l’ambiance est sophistiquée.

Bars à Kadıköy

14. Arkaoda

Un incontournable pour les amateurs de musique indie, avec une atmosphère décontractée et des prix abordables.

15. Karga

Art et musique se mêlent dans ce bar à la déco unique. Les bières artisanales locales sont à l’honneur, avec des tarifs sympathiques.

16. Bina

Réputé pour son toit-terrasse et sa vue sur Kadıköy. Chic et accueillant, il propose des cocktails raffinés.

17. Ayi Pub (à Moda)

Un bar dansant très agréable, très fréquentés par les locaux le weekend.

18. Zeplin Pub & Delicatessen

Parfait pour les amateurs de bière, avec plus de 100 variétés au menu. L’atmosphère est amicale, et les prix sont raisonnables.

19. Aksi Moda

Aksi est le bar à Istanbul sympa, très abordable, idéal pour un début de soirée. Une seconde enseigne très populaire, Aksi Cadde, toujours sur la rive asiatique avenue Bağdat Caddesi.

Bars à Beşiktaş

20. Joker No:19

Un des bars à Istanbul les plus très animés, Joker No:19 est localisé en face du musée de la mer, au fond d’une cour. Diversité de bières intéressante et terrasse très accueillante.

21. Taps Bebek

Pour les amateurs de bières artisanales, avec une production maison variée. L’ambiance est vivante, surtout les soirs de match.

22. Alexandra Cocktail Bar

Bar très branché d’Arnavutkoy, au bord de l’eau. Espace assez petit et conviviale, prix très élevés.

23. Carlos

Bistro à Arnavutkoy, cocktails originaux et ambiance conviviale sur la terrasse.

24. The House Café

Un lieu très célèbre à Ortakoy, le House Café est un café restaurant qui propose des bières et cocktails à prix raisonnable. Il ne s’agit pas d’un bar mais plutôt d’un café ou vous pouvez consommer le l’alcool au bord de l’eau.

25. Lucca

Chic et tendance, Lucca attire une clientèle élégante pour ses cocktails innovants et son ambiance sélecte.

Bars à Karaköy

26. Frankie

Frankie est un des somptueux bars branchés de Galataport, le nouveau port commercial d’Istanbul. Face à la mer, sirotez un cocktail parmi la longue liste des savoureux choix du menu.

27. The Bank Roof Bar

La terrasse de l’hôtel The Bank, le plus ancien et classe de la ville vous attend pour boire un verre en hauteur, avec une magnifique vue sur le point de Galata, point de liaison entre le Bosphore et la mythique Corne d’Or.

28. BONN Karaköy

Adorable terrasse avec vue et ambiance chaleureuse. On y boit du bon vin, du raki ou toutes sortes de cocktails délicieux.

29. Vigneron Wine House

Un des bars à vins les mieux notés d’Istanbul, cet espace est propice à de belles dégustations et découvertes. Musique live presque tous les soirs. Je vous recommande le fromage de Kars.

Bars à Nisantasi

30. Kozmonot Pub

Bar convivial et très détendu, on y va entre ami pour une boire une bonne bière et discuter.

31. Joker No:5

Atmosphère et musique très agréables et service de qualité. On y parle anglais. Large choix de bière locales et internationales.

32. Karloff Topağacı

Bar très chic. Décor new-yorkais soigné, nuances de bois foncé, lampes vertes et éclairage jaune chaud. La carte propose des cocktails plus sophistiqués que dans la moyenne des bars d’Istanbul.

33. Juno

Juno est un restaurant healthy parmi les meilleurs de Nisantasi. On y trouve également une large selection de vins, cocktails et whisky de qualité. Ouvert tous les jours jusqu’à minuit.

34. Efendi Topağacı

Dans le quartier animé Topağacı de Nisantasi, voici une adresse très appréciée par les turcs, Efendi. Petit et cosy, ce bar vous accueillera pour un bière ou des cocktails maisons délicieux et originaux.

35. Feray Nisantasi

Un des bars à Istanbul où l’ambience est familiale, dans le quartier branché de Nisantasi où tout le monde se connait.

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Si vous ne le saviez pas je vous le redis, je suis une stambouliotes d’Asie. Pourtant, je traverse très régulièrement le Bosphore pour aller voir du côté Europe si on m’y attend. Je découvre presque tous les mois de nouveaux quartiers et je les apprécie quasiment tous. Mais je dois avouer qu’il est difficile de ne pas avoir un petit faible pour le quartier particulier de Cihangir. C’est mon amie Hazan, l’experte du coin, qui me l’a fait découvrir et elle avait raison: Cihangir, c’est un mélange entre le moderne et l’authentique, le chic et le décontracté, mais surtout, c’est un lieu qui transpire de culture et de charme bohémien. Tout ce que j’aime!

Du coup, je lui ai demandé si elle voulait bien partager avec nous ses adresses préférées afin que vous puissiez découvrir le quartier sur de bonnes bases. Hazan nous délivre donc gentiment ses 10 adresses préférées, et elles sont à tester absolument…

1 – Le jardin de la mosquée de Cihangir:

Une adresse assez secrète d’où l’on peut admirer le Bosphore au calme. D’un côté, on aperçoit le lointain quartier de Kadiköy et de l’autre, celui de Sultanahmet, avec Karakoy en contrebas. C’est un lieu assez petit et bien caché, que peu de personnes connaissent. Un des meilleurs endroits d’Istanbul pour être au calme et profiter de la vue sans touriste.

2 – Kahve 6 pour le petit déjeuner

Kahve 6 est un petit restaurant spécialisé dans le petit déjeuner turc et européen. Ce lieu cosy et chaleureux propose un menu de grande qualité à des prix raisonnables (entre 15 et 25 TL le petit déjeuner). La terrasse est idéale pour les dimanches matin de printemps et d’été. Pour celles et ceux qui se demandent, oui, on peut y apercevoir quelques stars du petit écran turc qui habitent dans le coin. Surtout, ne jouez pas les groupies, restez cool, même si cela sera difficile devant un Baris Arduc! Lien Foursquare.

3- Firuzağa pour boire le thé ou le café à la turque

Au cœur de Cihangir, vous trouverez le bien célèbre café Firuzaga, collé à la mosquée, qui a gardé tout l’esprit des Kahvehane (café de quartier) à la turque. Autrefois, ce café n’était pas si populaire et avait une clientèle plutôt masculine. Aujourd’hui, c’est le point de rdv de tous les bobos d’Istanbul< /b>. Vous pourrez y prendre le thé ou le café turc (ils ne servent pas à manger, au mieux un toast) mais ne vous attendez pas au tapis rouge, le café est tout ce qu’il y a de plus basic, et c’est justement ce qui fait son charme. Ouvert du matin jusque tard le soir.

4- Miss Pizza pour une vraie pizza !

On remarque qu’en Turquie, les pizzaiolos turcs ne sont pas vraiment experts de la pizza. Ils la font plutôt comme ils feraient les pide, mais avec une garniture et forme différente, ce qui ne nous déplaît pas forcément. Mais quand l’envie vous prend d’une bonne pizza, une vraie, vous pouvez vous tourner vers Miss Pizza qui fait sûrement les meilleures pizzas d’Istanbul. Elles sont larges et bien garnies, coûtent entre 20 et 30 TL et vous sont servies avec le sourire. Plus d’infos sur le site: www.misspizza.com.tr

5- Depo Dans Cafe

Envie de brûler des calories en s’amusant ou tout simplement apprendre quelques pas de danse latino? La bonne adresse est le Depo Dans Cafe. Les profs sont très sympas et l’ambiance y est très conviviale. C’est une école de danse qui a été créé par des anciens élèves de l’université d’Istanbul Teknik Universitesi. On y rencontre donc des étudiants mais aussi de jeunes cadres anciens élèves. Vous ne pouvez vous y faire que des amis qui aiment la vie! Regardez :

Plus d’infos sur leur site : http://www.depodans.com/

6- Cihangir Yoga

Quand on dit Cihangir, beaucoup de stambouliotes qui connaissent le coin associent le quartier au Yoga. En effet, la considérée meilleure école de Yoga y est installée et est connue dans le monde (du yoga). Les professeurs y sont reconnus et les cours y sont très appréciés par les élèves locaux et internationaux. Il est aussi possible d’y faire des formations pour devenir prof de yoga aussi. Voici une interview en turc de la fondatrice du centre de Yoga, une allemande qui parle assez bien le turc. Pack découverte de 140/tl le premier mois sans limite de cours. Plus d’infos sur leur site: http://www.cihangiryoga.com/

7 – Mona pour une soirée chic

L’italien de Cihangir est multifacette. Il est parfait pour un bon dîner aux chandelles, un repas copieux entre amis ou même une soirée dansante entre copines après 23h. La cuisine y est délicate, le lieu est sympa et l’accueil est chaleureux (on ne peut pas en dire autant pour tous les restaurants du coin). N’hésitez pas à y jeter un œil. Prix plats entre 20 et 40 TL. Lien Facebook.

8 – Smyrna, and relax…

Ce lieu qui existe depuis plus de dix ans est considéré comme le plus cool et sympathique de l’avenue Akarsu. En effet, le design intérieur vaut le coup d’œil mais le plus agréable côté de ce café est sa terrasse qui donne sur la rue passante d’où vous pouvez admirer les locaux se balader, un verre à la main, un magasine dans l’autre (je le fais régulièrement quand je trouve de la place!) ou y écouter de la musique le soir. Prix entre 10 et 35 TL. Lien Foursquare.

9 – White Mill or Susam Cafe

Je vous donne deux adresses proches l’une de l’autre car elles sont toutes les deux complémentaires. On peut prendre un bon café et s’asseoir à une table dans un décor design pour discuter ou travailler dans le calme chez Susam Café, puis entamer la soirée en mangeant un repas de qualité (les desserts !!) et en écoutant de la bonne musique dans la cour intérieure animée du restaurant-bar White Mill. Deux ambiances différentes, deux atmosphères propres à chacune mais tellement agréables… Toutes les deux sont situées sur la rue Susam. Liens White Mill & Susam Cafe.

10. 5. Kat

Je vous en ai déjà parlé dans ma liste des 10 meilleurs restaurants de petit déjeuner d’Istanbul (Europe), ce restaurant est assez indémodable grâce à sa terrasse et la vue imprenable qu’elle nous offre sur le Bosphore, mais aussi sa décoration intérieure très soignée et ses cocktails… N’hésitez pas à tester cette adresse, vous ne serez pas déçu! Site internet ici.

Merci à la belle Hazan, ma fabuleuse amie qui fête aujourd’hui son anniversaire. Joyeux anniversaire ma belle. Seni cok seviyorum ! ♥♥♥

On se suit?!

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