Un weekend à Eskisehir

Souvent, avec les copines d'Istanbul, on se dit: "Il faut sortir d'Istanbul, la Turquie est tellement belle à l'intérieur et nous ne la découvrons pas assez! Allez, promis, le weekend prochain, on se déplace pas trop loin pour découvrir une ville." Dans cette optique, je suis allée voir du côté de Bolu, Ankara, Antalya et Kusadasi... Mais tout près il y avait une ville vraiment sympa que je n'avais même pas cherché à découvrir.


Si vous habitez à Istanbul, mais que vous en avez marre de la pollution/les embouteillages/la foule/le bruit... Je vous propose une destination à quelques heures en voiture train ou bus, ayant des beautés cachées , un calme non absolu et une belle population. J'ai nommé Eskisehir (bah oui c'est dans le titre :)). 

Eskisehir est une ville de 700 00 habitants, située à 300 km au sud-est d'Istanbul, dont le nom veut dire: Eski: Vieille - Sehir: Ville.
Cette ville abrite deux importantes universités turques, Osmangazi et Anadolu Universitesi, et est donc connue pour être une ville étudiante.
L'écume de mer, appelée Luletasi en turc, est une pierre que l'on trouve uniquement à Eskisehir. Des nombreux artisans la taillent et mettent à disposition des visiteurs des objets comme des bibelots, des portes clés, des bijoux etc dans leur boutique.

La ville est très commerçante et très conviviale. Une belle rivière donne un superbe caché à la ville et les gondoles permettent de faire un petit tour très agréable d'Eskisehir.


Quoi manger à Eskisehir?

Retenez donc 3 choses très réputées d'Eskisehir:

 Le Cigborek en entrée. La bonne adresse est Papagan Cigborek, sur la rue Yalbi
 Le Balaban Kebap en plat chaud. Testez celui de Konak à côté des maison Odunpazari (voir en photo)
 Le Met Helva en dessert, vous en trouverez un peu partout

A part cela, vous avez aussi le Nuga Helvasi et le Hashasli corek.

Quoi voir et faire à Eskisehir? Les bonnes adresses:

 Les maisons ottomanes d'Odunpazari sont celles que vous verrez en photo ci-dessous. Elles sont magnifiques et font partis du patrimoine culturel de la Turquie.
 Une petite enseigne qui travaille l'écume de mer: 
 Le musée de cire appelé balmumu heykel müzesi.
 Le centre ville et ses rues marchandes.
 Le marché au puce, appelé Carsamba Pazari, rue Tuncay.
 Le musée d'archéologie, arkeoloji muzesi en turc, sponsorisé par la marque ETI. Entrée: 10TL, sur le boulevard Ataturk.
 La magnifique rivière Porsuk et ses gondoles, le tour de gondole coûte seulement 15TL pour 20 min environ.
 Soin thermal obligatoire, pour cela, faites un tour à Ferah Hammam (www.ferahhamam.com)
 "La rue des bars" est très sympathique, le bar appelé Social est à tester! (rue Vural) Lien du bar ici.
 Boire un bon verre de Kalabak, l'eau provenance de la source des montagnes de la ville, très connue dans le pays.


























Alors, je vous ai convaincu d'y aller? En bus, vous payerez 80TL aller/retour, pour un temps de trajet de 4 à 5 heures par trajet.

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Voyager en bus en Turquie, les détails
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 La capitale de la Turquie est Ankara

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Vacances en Turquie... à prix mini: 3 astuces

Vous savez sûrement que lorsqu'on a un blog, on a des visiteurs qui visitent nos pages . Dans mon cas, les personnes qui visitent mon blog se divisent en deux catégories: 

► Ceux qui sont des habitués depuis des semaines, des mois voire même des années...
► Ceux qui tombent dessus pour la première fois. En général, ces personnes prévoient de venir passer des vacances en Turquie et qui donc sont à la recherche d'informations.

J'ai accès via des outils très sophistiqués (ahah) à la liste des mots clés qui sont tapés sur google avant que ces personnes de la 2ème catégorie tombent sur mon blog. Ce qui en ressort le plus ce sont ces mots clés: "Bons plans voyage Istanbul" "Hôtels pas chers Istanbul" "Voyage pas cher Turquie"... et plein d'autres.

J'en conclue donc que nous sommes dans une époque ou les bons plans sont fort appréciés. Je vais aujourd'hui partager avec vous les meilleurs bons plans que je connaisse pour voyager depuis l'Europe vers la Turquie, à des prix imbattables et avec un confort absolu. Il faut savoir que si ces milles et quelques personnes viennent sur mon blog chaque jour, c'est que la Turquie attire, la Turquie est belle (la Turquie est une femme dans ma tête) et la Turquie est pas chère!
Les conseils que je vous donne sont testés et approuvés par moi-même, ma famille et mes amis qui les utilisent beaucoup pour venir en Turquie, que ce soit à Izmir, Istanbul ou Antalya.

Conseil N°1: Pensez à faire un tour sur voyage-privé.com

Et oui, on y pense pas systématiquement, mais il y a des gens qui ont bossé pour nous faciliter la vie quand même. Ma grande soeur est une adepte de Voyage Privé. Elle l'a utilisé pour aller partout: Guadeloupe, Thailand, Maldives, Grèce et même Antalya! Via ce lien, vous verrez les offres du moment. Sachez que voyage-privé.com vous propose des voyages à petits prix mais dans des hôtels haut de gamme (4 ou 5 étoiles). Du coup, vous vivez les vacances de pasha, mais en payant le prix le plus petit possible. Je pense utiliser cette alternative lors de mon prochain voyage en Asie ou en Amérique du Sud! N'hésitez pas à voir ce qu'ils proposent pour la Turquie!


Conseil N°2: Privilégiez la location d'appartements

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Istanbul pendant le ramadan: Qu'est ce qui change?

Après de nombreuses demandes à ce sujet, je vais aujourd'hui répondre aux questions concernant les changements de la vie quotidienne pendant le mois du ramadan, que ce soit à Istanbul ou dans une autre ville d'Istanbul. C'est une questions qui revient souvent de la part des voyageurs non musulmans qui souhaitent se rendre en Turquie pendant le mois du ramadan, mais qui ne savent pas trop ce qui change des autres mois de l'année.


5 infos rapides sur le ramadan:

► Il dure 30 jours
► Le jeûne dure du lever du soleil au coucher du soleil le soir. Il est donc autorisé de manger entre le coucher du soleil et le lever de celui-ci
► Il faut s'abstenir de boire, manger, MAIS AUSSI d'avoir des pensées néfastes, de penser ou faire l'acte de fornication et dire des ragots, rire de quelqu'un, injurier.
► Les personnes âgées, malades, enceintes ou ayant des circonstances atténuantes n'ont pas l'obligation de jeûner.
► C'est le mois de la modération, il faut éviter l'excès dans la nourriture mais aussi les achats, l'apparence extérieure etc.

3 mots à savoir:

► Sahur - Le moment où le jeûne commence (dans la nuit)
► Iftar - Le moment où il faut rompre le jeûne (dans la soirée)
► Teravih Namazi - Le nom de la prière prononcée le soir


Les 3 questions les plus importantes sont les suivantes:

1 - Les restaurants sont-ils fermés?
2 - Peut-on manger ou boire dans la rue?
3 - Faut-il se couvrir la peau (surtout les femmes) plus que d'habitude?

Voici les réponses à vos questions:

1 - Les restaurants ne sont bien entendu pas fermés en journée, et surtout pas en soirée. Ils sont moins fréquentés que d'habitude, il se peut même que certains ferment quelques heures en après-midi (souvent le cas en Anatolie), mais en général, les restaurants sont toujours ouverts.

Ce qu'il faut savoir: Le ramadan est aussi un business dont les restaurateurs ne se privent pas de profiter. Donc les soirs de ramadan, grand nombre de restaurants mettent en place des menus appelés "Iftar menusu". Il s'agit un menu fixe qui est servit à l'heure exacte où les jeûneurs rompent leur jeûne. Il est composé d'une multitude d'entrées, de plats, de desserts, d'accompagnements, et boissons etc. Et bien entendu, quand on prend le menu, on doit tout manger. En réalité, vous pourriez manger pour 4 avec un de ces menus, mais il est fixe, et juste pour une personne. Bien entendu, son prix va en conséquence... De 60 à 150 TL le menu, tout compris, pas d'alcool, cela va de soit.

2. Manger ou boire dans la rue n'est pas un crime pendant le ramadan, vous n'aurez donc pas de problème. Cependant, je vous conseille d'éviter de boire au nez des gens (dans le métro ou le bus par exemple). Vous ne pouvez pas savoir si celui en face de vous jeûne et pour peu qu'il jeûne, mieux vaut ne pas lui faire envie, c'est pêché!

3. A Istanbul, habillez-vous comme bon vous semble, les turcs le font bien volontiers. Si par contre vous êtes dans une ville localisée en plein centre de la Turquie, attention de ne pas avoir un short trop trop court (période de ramadan ou pas d'ailleurs). J'en ai déjà parlé dans l'article sur le fait d'être une femme seule en Turquie, il y a certaines règles à respecter, sinon, pour les grandes villes, soyez tranquilles...

Voilà, sinon, à part cela, la période de ramadan est une période comme les autres, il n'y a rien qui change à part ces petits points ainsi que les iftar (repas du soir) dans la rue (voir photo ci-dessous), l'ambiance familiale et une spiritualité plus prononcée dans les corps et esprits des musulmans...


Bon ramadan à tous les musulmans, et bon voyage aux visiteurs 

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Mes 10 bonnes adresses du quartier de Karakoy - Istanbul

Si vous cherchez une ambiance locale typiquement à la turque, des restaurants servant des plats tels que le kebab, le iskender ou les brochettes, si vous cherchez des lieux où la musique est orientale et où personne ne parle anglais.... N'allez surtout pas à Karakoy.

Le quartier de Karakoy à Istanbul est comparable à la ville de San Francisco aux Etats-Unis: C'est un petit bout de terre européenne, sur une grande terre d'une toute autre culture. A Istanbul, vous comparerez Karakoy à Cihangir, mais pas plus, car ce lieu est unique en réalité. Des pâtisseries à la française, des petits jardins/terrasses, des burgers chics, des mojitos bien sucrées et des livres partout. Munissez-vous de vos plus gros livres car vous allez passer un bon moment dans le calme à Karakoy, c'est une bouffée d'oxygène pour la parisienne qui sommeille en moi.

Je tenais donc aujourd'hui à partager les lieux qui m'y plaisent le plus. Prêts pour une virée à Karakoy?

PIM PATISSERIE

Une pâtisseriequi sait faire des bons muffins à Istanbul, oui cela existe, il s'agit de PIM. Cette pâtisserie  BCBG vous propose des pâtisseries sucrées et salées, pour le plaisir de tous. Je vous conseille de vous mettre en terrasse avec un morceau de Brownie et une limonade et le regarder les gens passer derrière vos lunettes. La vie est belle à Karakoy, vous verrez!

Adresse Pim: Kemankes Mah, Kilic Ali Pasa Mescidi Sokak No:18 - www.pimkarakoy.com


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