7 Conseils pour trouver un VIE à Istanbul (et ailleurs)

En voilà un problème à inconnue digne des cours de maths niveau terminal.
Aujourd'hui, on va voir des techniques qui aident à trouver rapidement un VIE, ou du moins à avoir des pistes. Donc, si vous êtes motivé à bloc, ou juste curieux, lisez la suite, vous apprendrez sûrement quelque chose d'utile.

Bientôt vous dans cet avion?
Le contrat VIE, je l'expliquais ici, à beaucoup d'avantages, mais il est très peu connu de nos chères amies entreprises, ce qui est bien dommage. Avant même de proposer vos services de VIE à quelconque entreprise, voici mon 1er conseil:

► APPRENEZ VOUS-MÊME LES AVANTAGES DU CONTRAT AVANT DE LES VANTER

En effet, vous devez devenir le roi du VIE, la reine des conditions et le prince des avantages. Le site civiweb.com ainsi que quelques contacts avec Ubifrance (par mail ou téléphone) vous renseignerons sur comment bien présenter le VIE à l'entreprise et quels aspects mettre en valeur. Car, oui, le VIE, certaines entreprises ne le connaissent pas, et ont besoin d'être convaincues. Donc postulé spontanément auprès de PME, et vendez votre projet!

► APPRENEZ DES ÉLÉMENTS CLÉS SUR LE MARCHE TURC ou autre marché

Si vous devrez vendre le contrat, parfois, vous devrez aussi vendre le marché. Si vous êtes en contacte avec une PME qui ne connaît pas assez la Turquie pour se lancer dans ce business, vous devez prouver que le risque en vaudra l'investissement. Montrez quelques chiffres clés tels que le taux de croissance, le PIB, le taux de la monnaie turque (très avantageuse pour les importations en se moment), les investissements étrangers...

► IDENTIFIEZ DES ENTREPRISES QUI VOUS PLAISENT

Faut dire ce qu'il est, si vous postulez chez Décathlon Turquie, alors que vous n'avez jamais fait de sport de votre vie, vous aurez ...heuu...zéro chance. Identifiez des entreprises qui vont vous donner envie de travailler avec elles. Une fois que l'envie sera là, vous aurez toute la motivation nécessaire à les convaincre. Contactez la CCI pour avoir une liste récente des entreprises françaises implantées en Turquie.

► CONTACTEZ LES ENTREPRISES AU CULOT

Sans être méchante, ce n'est pas en restant collé au PC que vous allez vous démarquer. Mon patron m'a dit que j'étais une candidature parmi 180! Vous le croyez ça? J'ai vraiment eu de la chance d'être choisie!
Passez des coups de fils (testé et approuvé!). On retient beaucoup plus Ayse qui a appelé et avec qui ont a eu une agréable discussion, plutôt que Caroline qui a envoyé un petit mail (qui est passé en spam en plus). 

► SOYEZ INTELLIGENT ET IMAGINATIF

Lorsque vous postulez sur Civiweb, sachez comme je l'ai dit plus haut que vous serez parmi 200 autres candidats. Donc, postulez, mais postulez intelligemment. 
 ■ Pas le vendredi soir par exemple, sous peine d'être effacé Lundi avec tous les mails pubs du weekend.
 ■ Pas la nuit, ça donne mauvais genre.
 ■ Soignez l'objet du mail. 
 ■ Faite en sorte que vos 2 premières phrases expliquent le gros de la situation. 
 ■ Ne racontez pas votre vie. 
 ■ Montrez que vous allez rapporter des compétences (et donc de l'argent) à cet entreprise. 
Si vous lui dites: "Je pense correspondre en tout point avec vos attentes" enchaînez avec "en effet, mon expérience au sein de...m'a enseigné...et vous permettrait" 
 ■ Imaginez des formes différentes de prise de contact. Linkedin est un excellent moyen aujourd'hui, et n'est pas à négliger! Les managers (même CEO) sont plus relax sur Linkedin. Alors foncez. 
 ■ Sur les salons, même si ils n'ont rien à voir avec les VIE, vous pourrez y ramasser quelques cartes de visites utiles. 
 ■ Dans vos petits jobs d’étudiants, vous avez eu des contacts avec une certaine hiérarchie? Rappelez votre ancien boss et demandez lui comment contacter la RH de l'entreprise (même si c'est Mcdo ou C&A, surtout si c'est Mcdo ou C&A j'ai envie de dire)

► FAITES VOUS CONNAÎTRE

Inscrivez-vous dans des groupes facebook de VIE, d'expats etc et mentionnez ce que vous recherchez. Contrairement à ce que vous croyez, vous serez mieux accueillit que vous ne le pensez.
Utilisez Twitter si vous n'arrivez pas à joindre un grand groupe par exemple "@h&m Comment puis-je contacter la RH, pour une demande de VIE stp?" Les réseaux sociaux sont selon moi indispensables de nos jours.

► NE RATEZ AUCUNE CHANCE D'APPRENDRE

Admettons que vous êtes enfin appelé à un entretien, mais que vous n'êtes pas pris. Oui, ça arrive. Mais justement, c'est une bonne leçon pour apprendre. Identifiez ce qui a sûrement plu le recruteur qui vous a appelé en entretien, puis identifiez ce qui n'a pas marché à l'entretien. Au pire, si vous ne savez pas trop, demandez à l'interlocuteur par mail. 

"Merci beaucoup pour cette réponse bien que négative. J'ai tout de même été enchanté de vous rencontrer. Puis-je me permettre de vous demander la raison de ce refus? Cela m'aiderait beaucoup à m'améliorer pour mes futurs entretiens".

Soyez honnête, il n'y a rien de mieux que l’honnêteté sur cette terre, ça n'apporte que des bonnes choses d'être juste et fidèle à soi-même.

Cette liste est bien sur non-exhaustive, et vous pouvez y rajouter d'autres filons si vous en avez, en commentaire. Pour plus de question n'hésitez pas à demander...

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{Recette Turque} Les boulettes aux lentilles

Oui, je dois avouer que nous les turcs, on aime bien les boulettes. Mais surtout, on aime diversifier les recettes, sinon, c'est pas marrant. Du coup, j'ai fait la découverte de boulettes aux lentilles et au boulgour, appelé plus couramment  boulettes aux lentilles ici (Mercimek Koftesi en turc) et j'ai trouvé ça super étonnant bon! On s'y habitue vite et un plat de boulettes peut finir en 5 min si ils sont bien faits. Cette fois-ci, ma maman n'était pas dispo, donc j'ai improvisé, et il s'avère que la recette est parfaite!



Alors, on fait des boulettes aux lentilles? C'est parti! Prévoyez 1h à 1h30 (il y a un temps de repos de 30 mins).

Ingrédients pour 4 personnes:

♥ 1,5 verre de lentilles rouge
♥ 1 verre de boulgour fin (en turc, koftelik bulgur)
♥ 4 verres d'eau chaude
♥ 1/3 verre d'huile de Tournesol ou d'olive
♥ une petite tasse de persil frais finement haché
♥ une petite tasse d'aneth (facultatif)
♥ 2 grosses cuillères à soupe de concentré de tomate
♥ piment en flocons, poivre, sel

Alors, comment on fait?

1. Faites cuire les lentilles dans les 4 verres d'eau chaude jusqu'à ce que les lentilles soient ouvertes et molles.
2. Pendant la cuisson des lentilles, préparons la sauce. Faites frire l'huile dans une poile puis rajoutez le
concentré de tomate ainsi que les épices. Mélangez le tout.

3. Les lentilles cuites, fermez le feu puis rajoutez le boulgour par dessus les lentilles. Fermez le couvercle de la casserole et laissez reposer 30 mins, le temps que le tout ait bien refroidit.
4. Versez la sauce sur les lentilles et le boulgour. Mélangez le tout avec vos mains (je recommande d'utiliser des gants). Rajoutez le persil ainsi que l'aneth. Mélangez avec vos mains.
5. La mixture doit maintenant être bien orange, et assez maniable (comme sur la photo). Faites des boulettes (comme sur la photo du haut), et disposez sur une assiette et mangez-les en les enroulant avec des feuilles de laitue. Petit +: versez un filet de sauce à la grenade (Nar eksisi) sur la boulette avant de l'enrouler, un délice!

Alors, vous la faites quand cette recette? Avec un bon ayran ou un thé chaud, ça passe tout seul!

Afiyet olsun...

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