#3 - Liste des entreprises françaises installées en Turquie (GRATUIT)

Comme vous le savez, dans les articles de cette semaine, j'ai partagé avec vous les meilleures agences de recrutement d'Istanbul ainsi que la liste des 10 meilleurs sites turcs pour postuler en ligne. Aujourd'hui, je m'adresse à ceux qui veulent postuler spontanément, choisir leur entreprise et y postuler sans passer par les sites internet de recrutement ou des agences.

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#2 Les 10 meilleurs site pour postuler en ligne en Turquie

Après l'article sur les agences de recrutement, je vous dévoile aujourd'hui les 10 meilleurs sites pour postuler en ligne et trouver le job de vos rêves à Istanbul !
Mais avant tout, je souhaite faire une petite sondage, ça vous dit? Vous avez juste à répondre ici:

http://www.pixule.com/250764318396_quelle-est-votre-situation-travail-actuelle.html

Dans le prochain article, vous trouverez la liste (gratuite) des entreprises françaises implantées en Turquie.

1 - SECRET CV

www.secretcv.com est un site sur lequel vous pouvez déposer votre CV, et les recruteurs viennent vous trouver. Vous avez aussi des milliers d'offres d'emploi en Turquie. Ce site est très bien fait et simple d'utilisation.




2 - KARIYER

www.kariyer.net Ce site est le plus connu et efficace du pays, contenant les plus belles offres de travail. Après avoir créé votre CV en ligne, il ne vous reste plus qu'à appuyer sur le bouton Basvur lorsqu'une offre vous plaît. C'est simple, voir même trop simple.
Certaines entreprises se doivent de trier les centaines de candidatures car c'est tellement facile de postuler, que certains en profitent pour postuler à tout et n'importe quoi...



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#1 Liste des agences de recrutement à Istanbul

Trouver un emploi n'est déjà pas simple par ces temps qui courent, mais alors trouver un emploi dans un pays qui n'est pas notre pays d'origine (ou pays de naissance) est une tâche encore plus difficile. Vous le savez, je suis déjà passée par là, et j'en ai appris des choses. Par exemple:

- Les bons conseils pour trouver un VIE (pour ceux qui ne savent pas ce qu'est le VIE, c'est ici)

Finalement, je me rends compte que lorsqu'on est loin du pays où l'on veut travailler, on n'a que 10% des clés qui feront que l'on décrochera le job de nos rêves. Et personne ne nous dit concrètement les endroits, les sites et les personnes vers qui nous tourner. Du moins, personne ne nous le dit gratuitement :)


Je vais donc vous délivrer mes astuces, mes adresses, mes idées pour vous aider à trouver des offres intéressantes, postuler correctement et décrocher le job de vos rêves en Turquie..!

Cette série d'articles sera en 3 parties:

1 - Les agences de recrutement
2 - Les 10 meilleurs sites pour postuler en ligne en Turquie
3 - Liste (gratuite) des entreprises françaises en Turquie

On commence donc par...

1 - Les agences de recrutement en Turquie

Voici les agences de recrutement que je vous conseille d'utiliser. Ce sont les plus fiables, réactives et efficaces ! Et en plus, elles sont internationales!
Vous trouverez pleins d'annonces sur leur site. Un bon moyen de savoir quels types d'offres il existe sur le marché. De plus, je vous conseille de prendre RDV avec ces agences, pour que les recruteurs vous connaissent, vous visualisent et cernent correctement notre potentiel. Cela pourrait déboucher sur un boulot parfait... Dans le cas contraire, on pourrait vous faire passer des entretiens pour des postes complètement différents de vos attentes.

1 - ADECCO

Pour les postes de cadres supérieurs, les agences spécialistes sont les suivantes:

3 - MICHAEL PAGE INTERNATIONAL TURKEY

J'ai un très bon souvenir de Mickael Page qui est une agence très professionnelle. Les recruteurs vous aident aussi parfois à trouver votre voie ou votre passion, quand vous êtes un peu dans le flou.

Vendredi, nous verrons les 10 sites en ligne turcs qui vous permettrons de postuler en ligne! D'ici là, si vous avez des questions, vous pouvez les laissez en commentaire, je réponds assez vite ;)

Ces articles peuvent aussi vous intéressés:

► Expatriation, les démarches à suivre
Le coût de la vie à Istanbul 2014
3 bons plans pour trouver un logement à Istanbul


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{Concours} 1000 likes Facebook

On y est, j'en parlais, et on est enfin 1000 (même +) sur la page Facebook du Blog D'Istanbul...

Pourquoi ce concours?

Pour avant tout vous remercier pour votre soutien, votre présence, vos messages, vos likes, vos commentaires, votre participation à ce blog. En fait, je pense que si personne ne lisait mes articles, si ce que je raconte ne servait à aucun de vous, je ne continuerais peut-être pas, du moins, pas si assidûment, à écrire.

Vous le savez ou pas, mais tenir un blog, cela demande beaucoup d'efforts, de temps personnel et de courage. Au final, vous êtes constamment soumis au jugement des autres, vous vous devez de répondre à tous (sinon c'est naze non?) et vous vous devez de ne pas faire de fautes, de ne pas dire de bêtises et de ne pas paraître trop futile en plus de divertir !

En contre partie, plus on me lit et me dit que les infos partagées sont utiles, plus je prends plaisir à trouver de nouveaux sujets, à fouiner les bonnes affaires ou adresses, à répondre à vos emails et à partager ces magnifiques photos de ma vie à Istanbul...

Mais quel est le futur du blog?

Je me suis souvent posée la question. Si j'avais le temps ainsi que les connaissances techniques, je ferais de ce blog un site d'une beauté et praticité sans nom. Malheureusement, c'est principalement le temps qui me manque.

Les connaissances techniques peuvent s'externaliser (des web designer dans la salle?), mais le temps ne peut pas s'acheter. Du coup, je rêve d'un design qui me ressemble, d'une barre latérale plus coquette, d'un logo, d'une jolie bannière, d'une ergonomie, d'un joli menu et de beaucoup plus de contenu.

J'espère que le futur de ce blog sera brillant, qu'il me permettra de réaliser de plus grands projets (écriture de guides ou de livres sur Istanbul notamment) et vous aidera pendant de longues années, soit dans votre vie en Turquie ou alors dans vos visites chaleureuses. Qui sait, un jour je vous ferai peut-être gagner un voyage?

Et le concours dans tout ça?!

Il y a 2 lots, donc 2 gagnants! Voici donc les 2 lots que je vous propose ainsi que les conditions de participation:

♣ LOT 1 - Deux livres très utiles rien que pour vous:

                              45 leçons pour apprendre le turc                                                       Les meilleures recettes turques



► 45 Leçons pour parler turc est un livre écrit par Patrice Kirmizigul et Sophie Pelloux pour vous apprendre en quelques leçons à pouvoir discuter correctement en turc. Ce livre a de très bons avis sur Amazon et a aidé de nombreuses personnes que je connais à apprendre le turc. Si vous ne le gagnez pas, je vous recommande de l'achêter, cela ne coûte presque rien, et c'est très pratique!

► Les meilleures recettes turques est un livre de cuisine écrit par Leyla Guz et Régine Teyssot. J'ai un autre livre de cuisine turques écrit par Leyla Guz (et que je vous avais présenté ici) qui est très efficace, et ce nouvel ouvrage datant de 2010 est une merveille illustrée magnifiquement. 

♣ LOT 2  -  Nazar et Mug

► 1 grand Nazar Boncuk pour vous protéger du mauvais oeil 
 1 Mug aux motifs d'Istanbul + son dessous de verre en céramique aux couleurs et motifs de l'orient... + quelques sachets de thé turc si vous aimez cela!
Détails:
  • Concours ouvert à tous les pays du monde
  • Les frais d'envois sont à ma charge
  • Autorisation des parents nécessaire pour les moins de 18 ans

Pour participer, vous devez :

1► Faire partie des 1000 et quelques personnes qui ont liké le Blog D'Istanbul sur Facebook (il n'est jamais trop tard:)
2 Etre inscrit à la Newsletter (je vérifierai via votre email)
3 Laisser un commentaire sous cet article en me disant quel est votre article du blog préféré, ou comment vous avez fait connaissance avec Le Blog D'Istanbul

Toutes les personnes qui partagerons le concours sur les réseaux sociaux (ReTweet Twitter, partage Facebook, etc.) auront 1 chance de plus par partage d'être tirés au sort...

Le concours prendra fin le 21 décembre 2014 à 00:00 HF et les 2 gagnants seront annoncés ici en édit de l'article + sur Facebook, le lendemain!

Il ne me reste pas grand chose d'autre à dire à part: BONNE CHANCE :)
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EDIT DU 22/12/2014
Et les gagnants sont:

1er gagnant - Le livre de cuisine:
AURELIE AKSOY (commentaire sur FB)
2ème gagnant - Le livre pour apprendre le turc:
MINA KEN (commentaire n°8)
3ème gagnant - Le mug, son dessous de verre et le nazar
SULE YORUK (2ème commentaire)

Envoyez-moi un email avec votre adresse postale les filles :)
                                                                ----------------------------------------------------------------

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20 plats turcs à tester absolument en Turquie !

Aujourd'hui, je m'adresse en particulier à ceux qui n'ont pas encore découvert la cuisine turque mais qui comptent bientôt le faire. 


Dans cette article, je présente les 20 plats qui selon moi, sont les plus "classiques", mais aussi les meilleurs que l'on puisse manger en Turquie. Je ne mentionne bien sûr pas les plats très traditionnels venant de régions particulières de la Turquie. Dans cette liste, vous n'aurez que des plats que vous pourrez trouver partout, et déguster sans regret !

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25 GIF pour raconter Istanbul

Un peu d'humour pour commencer ce mardi avec le sourire, cela ne ferait pas de mal non?
J'adore suivre les séries de GIF, et le site turc Onedio, un peu l'équivalent du Topito français, m'a donné envie de faire ma propre série GIF sur Istanbul.
Du coup, voici une petite série de GIF que je préparais depuis longtemps.... 
Istanbul racontée en 25 GIF... Hih!


(Laissez la page charger quelques secondes avant de dérouler, le temps que les images se chargent)

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{Bon Plan concert à Istanbul} Musiques latine et turque

Vous habitez Istanbul et aimez la musique latine? Cet article BON PLAN est donc fait pour vous..

Aujourd'hui, je vais vous présenter un couple mixe qui habite à Istanbul et qui performe de magnifiques concerts mixant la musique salsa et turque au Nardis Jazz Club, à Galata. La prochaine représentation est le vendredi 5 décembre 2014, de 22:30 à 1:30, et j'y serai! Je n'ai entendu que du bien de ces concerts, et j'ai hâte d'y assister...

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TOP 4 des meilleurs restaurants de Kuru Fasulye d'Istanbul

Photo crédit: ici
Le Kuru Fasulye...c'est tout un art. Oui, mais c'est quoi..?
Pour ceux qui se demandent ce qu'est le Kuru fasulye, c'est tout simplement les haricots blancs, en sauce, avec parfois de la viande. Les turcs en raffolent et n'ont pas peur d'en manger des tonnes par an, malgré les désavantages que les haricots peuvent apporter.

J'ai mangé le fameux mix kuru fasulye / pilav de nombreuses fois dans ma vie, mais il y a des adresses que je n'oublie pas, car elles font tout simplement les meilleurs kuru fasulye de la planète.

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Le coût de la vie à Istanbul - 2014

Pour répondre à un certain nombre d'emails que l'on m'envoie régulièrement, je vais aujourd'hui vous dire exactement quel est le coût de la vie à Istanbul actuellement (fin 2014).

Tout d'abord, qu'est ce que réellement le coût de la vie dans une ville donnée?
C'est l’évaluation du coût moyen des dépenses de consommation de votre ménage, dans cette ville. Pour la Turquie, cela se traduira concrètement par des dépenses qui détermineront quel sera le salaire moyen que vous devrez viser pour vivre confortablement selon vos standards.


D'abord, nous listerons les coûts fixes moyens (loyer, facture...), puis ensuite, les coûts variables (shopping, courses, sorties...) et enfin, je vous donnerai le prix de certaines activités importantes ou basiques de la vie quotidienne. Vous pourrez ainsi juger du coût moyen de la vie à Istanbul et vous faire une idée sur ce que pourraient être vos dépenses moyennes si vous viviez dans cette ville.


Cours du TL: 1 € = 2,81 TL au 13/11/2014

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Le Salep - Une autre boisson turque pour les soirées d'hiver

Hier, je vous parlais d'une boisson d'hiver consommée par les turcs: Le Boza.
Aujourd'hui, dans le même registre, je vous propose de découvrir une nouvelle boisson d'hiver, cette fois-ci chaude, voire même très chaude, et dont les turcs raffolent!


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Le Boza - La boisson turque pour les soirées d'hiver

Aujourd'hui, j'ai un peu froid, j'ai mis le chauffage, je suis sous mon plaid, le pc sur les genoux, une petite musique en fond... J'essaie de me réchauffer comme je peux mais rien n'y fait, il manque quelque chose.
Je réfléchis, et réfléchis... Qu'est ce qui pourrait me réchauffer dans cette soirée froide d'Istanbul.
J'ai trouvé! J'ai même deux idées ! La première idée est ci-dessous, la seconde est en ligne ici...

Boooooozaaaaa! 

Ne soyez pas étonnés si durant tout l'hiver, vous entendez la voie portante du vendeur de Boza crier le nom de son produit au alentour de 22h dans les rues d'Istanbul. En effet, il est là pour vous procurer la boisson la plus ancienne qui existe en Turquie, le BOZA. 


Le Boza était une boisson servit aux soldats de l'Empire Ottoman pour les protéger du froid et les rendre plus forts. J'ai même entendu dire qu'il était conseillé de nos jours aux jeunes mamans car il active la production de lait...

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{Shopping à Istanbul} Soldes + Top 8 des centres commerciaux

Comme son titre l'indique, cet article est destiné à ceux et celles qui veulent faire du shopping à Istanbul. Sachez dores et déjà que les centres commerciaux à Istanbul, il y en a des tonnes! A tous les coins de rue... Du coup, c'est assez difficile de faire son choix. J'ai donc décidé d'en choisir 4 du côté asiatique d'Istanbul, et 4 du côté européen, qui selon moi valent vraiment le coup d’œil.

J'élimine bien entendu le Grand Bazar qui n'est PAS un centre commercial, comme certain pourrait le croire. Bien au contraire, le Grand Bazar, c'est un grand marché qui ressemble à ça:


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La vraie Turquie

Fouineuse du site Vimeo à mes heures perdues, j'aime regarder les vidéos de talentueux voyageurs amateurs, venus passer quelques temps en Turquie. J'aime voir les images qu'ils ont vus depuis leurs propres yeux, et qu'ils ont trouvé touchantes au point de les filmer, puis, de les mettre en scène sous forme de petites séquences vidéos.

Je suis tombée sur une vidéo qui s'appelle Turkey Fantasia. Le titre est aguicheur j'ai cliqué. Face à cette vidéo, je n'ai pu me retenir de penser: "Quel beau et complexe pays que la Turquie! Quel peuple touchant et aimant que les turcs! Quelle culture variée et épicée que la culture turque!".
J'aurais pu intituler cette vidéo: "La vraie Turquie". L'unique Turquie.


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La solution pour éviter l'arnaque des taxis à Istanbul + 6 conseils

Malheureusement, les taxis turcs ont une mauvaise réputation concernant le sujet de l'arnaque, et je ne serai pas là pour les défendre!

Il est vrai que la Turquie est un pays chaleureux, avec une population qui mérite qu'on les aime tant ils sont touchants et généreux. 
Cependant, la Turquie est un pays qui, comme beaucoup, subit la mauvaise image de quelques charlatans essayant de se faire de l'argent facilement, en arnaquant les touristes ... mais pas que!


Je suis tombée sur une vidéo "infiltration" mise en scène par le journal Hurriyet il y a quelques semaines (voir en fin d'article). Un turc se faisait passer tantôt pour un saoudien, tantôt pour un espagnol, et entrait dans un taxis pour effectuer une rapide course. La course aurait du lui coûter 8 lira, le chauffeur en demande 180!! L'honnêteté de ce chauffeur est donc, incontestablement remise en cause. Je dirai même: il y a un sérieux problème là!
Et quand le "faux" touriste riposte car il trouve la somme astronomique, et à juste titre, le chauffeur s'énerve ce salaud!, et menace d'appeler la police! Le comble. C'est le pompon comme dirait l'autre. Mais où va-t-on? Vous trouverez la vidéo en fin d'article.


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Le cinéma turc a 100 ans !

En voilà une occasion pour faire un article complet sur les films turcs et l'histoire du cinéma de notre beau pays. On commencera avec un peu d'histoire (juste un peu), puis je vous dévoilerai les acteurs turcs qui m'ont le plus marqué et enfin, je partagerai avec vous une liste de films turcs que je recommande... Bien sûr, vous aurez aussi quelques surprises...

► UN PEU D'HISTOIRE 

L'industrie cinématographique turque s'est beaucoup développée ces dernières années, mais avant de parler de cinéma moderne, j'aimerais revenir sur les bases, les racines de notre cinéma.

Nous sommes en 2014, et il y a 100 ans de cela, en 1914, le premier film turc apparue au public fût un documentaire sur la chute du monument russe Ayestefanos , réalisé par Fuat Uzkinay. Bien sur, les turcs avaient fait la connaissance du cinéma bien avant, du temps de l'empire ottoman. En décembre 1895, L'arrivée d'un train en gare de La Ciotat fût présenté aux turcs dans l’enceinte de l'université de Galatasaray.

Puis les premiers films turcs ayant une histoire remonte à 1917, avec Pence, Casus et Alemdar Vakasi, réalisés par Müdafaa-i Milliye Cemiyeti.



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Vivre ou voyager en Turquie pour une femme seule

En voilà un sujet qui revient souvent dans les questions que l'on me pose via ma boite mail du blog (contact@leblogdistanbul.com, n'hésitez pas si vous avez des questions ;)

Est-ce dangereux de vivre ou voyager en Turquie quand on est une femme seule..? 

Mon premier réflexe serait de répondre: "Évidemment que NON, il n'est pas dangereux pour une femme de résider ou de se déplacer seule en Turquie."

Bien entendu, si je ne m'attardais pas davantage aux questions que l'on me pose, mes articles seraient beaucoup plus courts qu'ils ne le sont.

Dans un premier lieu, je tiens à exprimer une généralité:

La Turquie est un pays où la femme est de manière générale respectée et ou sa sécurité est importante. Sûrement par machisme, l'homme turc s’octroie dès son plus jeune âge un rôle protecteur. Il devient très jeune le protecteur de ses soeurs, de ses cousines mais aussi de sa maman lorsque le paternel est absent. 
Si on prend cet élément dans notre contexte, on remarquera qu'à travers cette notion, l'homme turc protecteur des femmes de son entourage tend aussi à se donner le titre de chevalier de ses dames, responsable de la sécurité de celles-ci, même si elles sont étrangères.

Cela n'empêche pas que, la femme "touriste", j'entends par là la femme non-locale, dont les origines sont étrangères, peut être néanmoins considérée différemment selon les parties géographiques du pays dans lesquelles elle se trouve, et ce, pour une raison très simple: la mentalité et l'évolution des mœurs.

Je vais donc diviser mes conseils et mes réponses en fonction de zones géographies différentes.

A ISTANBUL


Imaginez-vous qu'Istanbul soit un peu comme Paris, Madrid ou Rome. Une grande ville très cosmopolite, très libérée et très décontractée. Chacun vit sa vie, personne ne dérange personne et les femmes sont les égales des hommes, du moins dans la rue.
Une femme vivant ou visitant Istanbul seule n'aura aucun problème de sécurité, pas plus qu'un homme seul. Elle évitera de traîner dans la rue seule à 3h du matin (car même à Paris, on ne sait jamais sur quoi on peut tomber), mais à part cela, elle n'a aucun restriction à faire sur son quotidien pour être plus en sécurité qu'un autre concitoyen. 
Cela étant dit, on me demande quels sont les quartiers d'Istanbul qu'il faut éviter. Si on veut vraiment mettre toutes ses chances de son côté pour n'avoir aucun problème, on évitera les coins un peu plus défavorisés tels que: 
Gaziosmanpaşa, Esenyurt, Esenler, Bagcilar, ZEYTINBURNU Fikirtepe, Tarlabasi (près de Taksim) (selon un sondage du site Uludag Sozluk.)

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S'installer/Déménager à Istanbul - Comment faire? Combien ça coûte?

Bonjour à tous!

Après une longue période sans articles, je reviens enfin pour vous faire part de mon quotidien.
Aujourd'hui, le sujet ne sera autre que l’installation ou le déménagement à Istanbul. En effet, ce weekend était très chargée pour moi étant donné que j'ai déménagé. Je suis toujours dans le même quartier, à quelques pas de mon ancienne maison. J'ai mis énormément de temps avant de trouver l'appart, mais une fois trouvé, tout est allé très vite.

Je suis donc là pour vous raconter toutes les différentes possibilités qui s'offrent à vous, mais surtout, je suis là pour vous expliquer les étapes dans l'ordre, une à une.

RECHERCHE D'APPARTEMENT A ISTANBUL

C'est, je pense la partie qui vous prendra le plus de temps, surtout si vous êtes exigeants. En effet, les appartement d'Istanbul sont:

 soit trop vieux, et donc salle de bain et cuisine catastrophiques
 soit trop neufs, et donc le prix est triplé, ce qui ne vous conviendra pas si vous voulez vivre un standard turc ou un standard qui s'en rapproche.

J'avais dans mes critères beaucoup de choses très irréalistes, notamment le fait que je voulais un appart en étage et dans un quartier très très précis, à 3 min à pied du travail. Or mon budget ne m'autorisait qu'à être en RDC, avec barreaux style prison aux fenêtres. Cette éventualité était inconcevable pour moi, mais après 2 semaines de visites et recherches acharnées (principalement sur sahibinden.com) la fatigue me faisait relativiser, voire même accepter les barreaux et le RDC sombre!!! Heureusement, grâce à un coup de chance phénoménal, j'ai eu un appart, à 100 TL près du prix que je voulais, dans le quartier que je voulais, en étage, et avec un beau parc juste devant. C'est beau d'être patient!

Fixez-vous des priorités (positionnement, prix, étage, type de transport à prox., type de quartier..), mais gardez bien en tête qu'il faut un appartement qui vous plaise, dans lequel vous allez rester pas mal de temps, et dans lequel vous allez investir!

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Voyage à travers l'Europe ~ {Wishlist de voyages sur 6 ans}

C'est vrai que j'ai fait un peu le tour du monde, mais j'ai très peu voyagé en Europe, notamment en Europe de Est et du Nord, ce qui me désole. En général, on commence à voyager avec l'Espagne, l'Angleterre ou la Belgique quand on est ado. Moi, j'ai commencé avec l'Equateur! Pourtant, certains pays, certaines îles m'intéressent beaucoup beaucoup et ne sont pas très loin!
Arrivée à l'âge de 26 ans, mes voyages à travers l'Europe se résument donc par:
 L'Angleterre, j'ai visité cette belle île chaque année de mes 15 à mes 22 ans, pour rendre visite à ma soeur qui y vivait. J'ai eu la chance de voir Leeds, Londres, Manchester et Liverpool.
 L'Ecosse, avec sa capitale frissonnante Édimbourg. Je garde un souvenir merveilleux de cette région du monde aux paysages époustouflants, aux gens des plus sympa et au whisky des plus goûtu.
 L'Espagne, avec mon trip à travers l'Andalousie (click ici pour voir tous les articles!), Madrid, Barcelone et Gandia. L'Espagne est mon pays favori dans l'Europe. J'y aime la langue, la fête, le soleil et les siesta et le plaisir de vivre malgré les galères... L'auberge espagnole y est pas quelque chose.. :)
 L'Allemagne mais ça ne compte pas. J'étais en visite chez une cousine, je ne suis donc pas sortie de l'appart. C'était à Korn. Je me rappelle juste de la belle étendue de verdure, les champs et les vélos par milliers.
 L'Italie, mais en voiture, comme tout turc qui retourne en Turquie pour l'été et qui prend le bateau à Brindisi. Donc ca ne compte pas aussi.
La Chypre, un petit bout de Turquie très original, que j'ai beaucoup apprécié. Nous sommes restés à Girne, ou Kyrenia en langue internationale et c'était un petit paradis, de l'eau turquoise et des plages à sable, mais sans les chichis de la jetset. Je recommande.
Et c'est tout! Pas d'autres destinations. Même pas Amsterdam, Rome, Vienne, Prague, Berlin, Lisbonne... Snif... Pourtant j'aimerais aller à chacune d'entres elles...
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Quels sont les destinations européennes que je prévois pour dans les 6 années à venir (soit avant mes 32 ans)!
Du coup, je me pose des questions. Au lieu d'aller loin, pour découvrir le monde, je devrais plutôt creuser du côté de chez moi. J'aimerais par exemple beaucoup aller sur les îles Canaries, Majorque, Ibiza (j'ai un GROS penchant pour les îles depuis toujours), la Sicile, la Sardaigne, ou Malte.

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Ce qu'il me manque de France... et que j'aimerais avoir à Istanbul!


Il y a des choses que l'on peut remplacer, et d'autres non. Aujourd'hui, nous allons parler de ces choses qui me manquent de la France, que se soit de la nourriture, des habitudes de la vie quotidienne, des restaurants ou même des choses qui touchent le coeur. 

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5 activités pour trouver des amis {ou l'Amour} à Istanbul ou ailleurs... #2

Voici la 2ème partie de cette liste des 10 idées d'activités à faire pour rencontrer du monde, se sociabiliser et qui sait, trouver amis ou amour...! Vous en trouverez 5 dans cet article, et 5 autres dans la 1ère partie de l'article disponible ici! Voici la liste complète ci-dessous:


Crédit Photo ici

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ZoOm sur le port d'Eminönü

Après Kadikoy, Suadiye et Besiktas, je vous présente aujourd'hui un port d'Istanbul qui n'est pas des plus discrets à Istanbul: J'ai nommé Eminönü!


Il est vrai qu'à Istanbul, on retrouve un peu toutes les ambiances: des coins calmes pour pique niquer, des coins plus agités pour faire la fête, des coins pour le shopping et ou prendre un café. Je dirais que le plus grand intérêt d'Eminönü, ce serait que c'est le spot parfait de la ville pour manger un bon sandwich au poisson avec un bon ayran, face à la mer!

En effet, Eminönü regorge de restaurants pour manger du poisson, et quand je dis poisson, je parle de bons poissons. Je ne pense pas qu'ils soient tous issus de la pêche sur le pont de Galata, mais c'est vrai que ces poissons sont très bons!

Vous retrouvez dans ce port des petits bateaux couleur or, comme vous pouvez les voir en photos en bas, qui se balancent, suivant les vagues ramenées sur la rive par les vapur. Sur ces petits bateaux, se trouvent des cuisinier, qui nous font de bons sandwichs à la salade, aux oignons et au poisson. N'ayez pas peur de sauter sur un siège, dès que vous en aurez trouvé un vide, car ces places sont rares, les restaurants sont toujours surchargés, surtout le weekend!


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5 activités pour trouver des amis {ou l'Amour} à Istanbul ou ailleurs... #1

Cet article sera un peu particulier et divisé en deux parties. Il fait suite à mon autre article sur l'amitié à l'étranger que vous pouvez lire ici. Aujourd'hui, il s'agira de réfléchir aux différents moyens possibles pour rencontrer de nouveaux amis dans une ville nouvelle où vous seriez peut-être expatriés ou où vous auriez déménagé for good. L'exemple pris sera Istanbul, mais ses conseils peuvent être appliqués à n'importe quelle ville du monde.


Source: Flickr
Si on veut aller plus loin, on peut même dire qu'il s'agit d'un article sur comment trouver l'amour dans son nouveau pays d'accueil. Je remarque autour de moi que rencontrer une personne qui nous correspond, avec qui on peut s'entendre s'avère très compliqué, en amitié comme en amour!

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Comment circuler de ville en ville en Turquie?

Lorsque vous êtes en Turquie, pour des vacances ou pour de bon, vous remarquerez la diversité des paysages et les possibilités de visites innombrables. Vous ne pourrez donc pas rester en place! Vous aurez la bougeotte et votre seul soucis sera de pouvoir vous déplacer en sécurité, de ville turque en ville turque, pour un prix raisonnable.

Vous aurez donc devant vous un dilemme qui vous rongera... Comment vais-je pouvoir aller d'Istanbul à Izmir, puis à Cesme, puis à Bordum, puis à Marmaris, pour finir avec Fetiye, (ce que je compte faire cet été, en gros) et ce, avec un temps limité et un petit budget consacré aux déplacements?

Je vous proposerais donc aujourd'hui une solution connue et reconnue en Turquie, utilisée depuis que les routes existent et qui sera plus économique que l'avion. Vous ferez par contre l'impasse sur le confort qui sera ici secondaire, quoi que pas rudimentaire non plus!


Paysage de la fenêtre d'un bus
Mais alors, quelle est cette solution?

Pour voyager d'Izmir à Ankara, de Trabzon à Sinop, de Kayseri à Istanbul, si vous demandez conseil à une personne locale, elle vous dira d'aller réserver votre billet de bus. En effet, le bus est le moyen de locomotion terrestre de grande distance le plus utilisé en Turquie (contrairement au train pour la France), et je trouve ce concept très ingénieux et pratique! 

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Trouver des robes de soirée sur internet, c'est possible!

La tradition du mariage est très importante pour nous les turcs. Toute une série de coutumes s'enchaînent jusqu'au jour de l'union sacré. Et ce jour-là, tout le monde se met sur son 31!


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Trouver un vol pas cher pour Istanbul ou la Turquie: 4 Astuces


Lorsqu'on vit entre deux pays, et que l'on est amené à faire plusieurs aller-retour à 300€ le billet par an, on apprend vite des astuces pour essayer d'économiser nos dépenses en voyage. Du coup, aujourd'hui, je vais partager avec vous mes "bons plans", mes astuces, en gros, mes combines pour économiser 30 - 40 - 50 parfois même 60 € sur mes vols Turquie- France ou France -Turquie.

Mes conseils sont reliés à mon expérience personnelle, et n'ont pas de garantie de marcher à tous les coups, ils sont justes bons à savoir et, je l'espère, vous ferons économiser quelques euros sur vos vols pour la Turquie ou Istanbul!
Si vous avez vous même des conseils, laissez-les en commentaires, je les rajouterai à la liste!



Vols pas chers pour la Turquie? Go!

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Un Weekend sur l'île aux oiseaux {Kuşadası}

Si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, vous savez que le weekend dernier, j'étais à Izmir, et plus précisément à Kuşadası, ou en Français, l'île aux oiseaux. Cette île est une station balnéaire située du côté de la mer égée, à une distance de 100 km d'Izmir, soit, une heure de trajet en voiture, qui anciennement, était un tout petit village de pêcheurs.
Je vous en avais déjà parlé dans cet article là, Izmir est ma ville d'origine, et je vais souvent dans les stations balnéaires des alentours quand l'occasion se présente. Kuşadası fait partie de mes plages préférées!


Kuşadası, en Avril, je dois avouer que niveau météo, ce n'est pas la canicule. Nous avons même eu de petites averses. Mais dans l'ensemble, c'est un peu ta chance et toi. Les locaux se baignaient encore le weekend avant mon arrivée. Comme quoi... 
J'ai tout de même pu profiter du vent marin que j'aime temps, et surtout de la nature. Il n'y a pas plus grand bonheur que de se trouver au beau milieu de pruniers et oliviers, de cueillir soi-même la menthe à même la plante, et observer les fleurs, les abeilles et les chats se mélanger dans ce monde que l'on côtoie peu dans les grandes villes: LA NATURE!


Les photos qui suivront proviennent d'une plage appelée Davutlar (un commentaire si vous connaissez!). Une station très calme et familiale, où tout le monde se connait, et ou la plage est superbe (en été).
Vous pouvez y accéder en dolmus, à partir de l'otogare de Kusadasi. 

Que faire à Kuşadası?

Voici donc mes idées, pour faire de votre voyage à Kuşadası un moment de détente ET de découverte!

 Allez visiter la forteresse sur l'île aux pigeons. Il y a un café tenu par un femme française qui est tombée amoureuse de la région et qui s'y est installée juste à l'intérieur. Elle sera ravie de discuter avec vous!
 La rue des bars. Très animée en été, assez calme le reste du temps. Kuşadası n'a pas le même niveau que Bodrum côté discothèque et animation de nuit.
  Le marché, le shopping. Vous avez un immense marché à Kuşadası, vous y trouverez beaucoup de bonnes affaires, surtout pour les vêtements, le textile en général et les souvenirs. Attention aux attrapes touristes! Demandez les prix plusieurs fois à différents endroits avant d'acheter!
 Les sites archéologiques telles que Ephèse à ne pas manquer!
L'île Samos en Grèce. Si vous souhaitez vous dépayser à 100%, sachez que vous avez des ferries qui font la traversée en 30 min. Plus d'infos sur le site http://www.feribot.net/.
► Je sais qu'il y a un parc national au sud de Kuşadası, sur la Péninsule Dilek, avec pleins d'animaux sauvages (guépards, chevaux...). Vos enfants pourront y faire un tour de poney pendant que vous vous baladez dans l'ancien village de Doganbey.
 Les 3 meilleurs parcs aquatiques de Turquie se trouvent aux alentours de Kuşadası! Vous aurez donc la chance d'y aller. Souvent, dans la ville, des personnes viennent vous aborder pour vous proposer une journée dans un de ces parcs, avec aller-retour compris. Privilégiez les agences voire même demandez à votre hôtel si ils proposent ce type de journée, c'est plus sûr. Aqualand, Adaland et Aqua Fantasy (je les ai tous fait au moins 4 fois chacun) sont donc accessibles, mais plus chers d'années en années. La dernière fois que j'y étais, l'entrée coûtait 60 TL (soit 20€).
Selcuk, pas très loin, est une ville charmante, avec un esprit authentique et un marché très sympa. Par contre, si il fait chaud, je privilégierais la baignade à la balade en ville, le soleil de la Turquie de l'ouest n'est pas tendre ;)

Assez bavardé, voici maintenant quelques photos, de Davutlar, à Kuşadası, que j'ai pris pour vous 









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Izmir, tu connais?
Izmir: Itinéraire et tournée des plages


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{Photo} Une photographe française à Istanbul

Il y a quelques mois de cela, j'ai fait la connaissance de Noémie Deveaux, une photographe amoureuse d'Istanbul venue de France, comme moi. Après avoir échangé quelques tweets, j'ai voulu savoir ce qui l'avait poussé à quitter son pays natal pour s'installer ici, dans la capitale économique et touristique de Turquie. J'ai vite compris que certaines choses ne s'expliquent pas, elles se vivent seulement...


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Le 23 Avril, la fête de la souveraineté nationale et des enfants

Aujourd'hui, le 23 Avril est un jour férié en Turquie. En effet, on fête la souveraineté nationale (j'aime mon pays) et les enfants (j'aime les mômes!) en Turquie. Tout est pour une fois fermé, on ne va pas au travail, les enfants n'ont pas école, on profite du beau temps et on commémore la fondation de la république.

La ville est ensevelit de rouge et blanc: des drapeaux du pays partout! Des festivals, des concerts, des enfants partout et des familles qui se rassemblent pour un joli moment de détente. Les plus importantes festivités sont à Ankara, un grand espace est dédié à amuser les petites filles et petits garçons turcs avec tous pleins de jeux en plein air, de la musique et des danses en tout genre...


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{RECETTE TURQUE} Les BOREK au fromage et épinards facile, en image

Alors voilà, je suis à la maison, et une faim de loup. J'ouvre le frigo, rien d'intéressant. J'ouvre les placards, rien de neuf à mettre sous la dent. J'ouvre le congélo, et là je trouve des yufka*, qui sont en fait des pâtes feuilletés très fines, dont les turcs se servent pour faire des feuilletés salés, autrement dit des BOREK
Ça y est, j'ai trouvé mon encas!


Les boreks sont donc des feuilletés fait à la main, grâce à ces merveilleuses pâtes fines, par les femmes turques depuis des générations et des générations. On en trouve fourrés de plusieurs garnitures différentes: viande hachée, purée de patates, fromage & épinards...

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ZoOm sur le quartier jeune de Beşiktaş

Un nouvel article ZoOm sur ce quartier que beaucoup considère comme le quartier le plus cool de la ville d'Istanbul: Beşiktaş !



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{Shopping} H&M en Turquie, les turques en sont folles et moi aussi!

J'ai longtemps été une shopping addict. Mais ça, c'était avant d'avoir un loyer à payer, des factures autres que celle de mon portable, des courses à faire pour me nourrir ...

Et ce qui m'a étonné en Turquie, c'est que le shopping, c'est 70% des occupations féminines, suivit par le coiffeur à 20% #ironie. Du coup, en regardant les enseignes présentes sur le territoire, je me suis dit que je ne serais pas vraiment dépaysée. 
Entre Zara, Mango, Bershka, Stradivarius et Topshop, les centres commerciaux turcs ne sont pas plus différents que ceux de France. Sauf, que j'ai cherché pendant longtemps les H&M à Istanbul, croyant que je ne trouverais jamais. J'avais même pensé qu'une marque appelé Koton était le remplaçant de mon H&M... C'est dire la panique!


En fait, il en existe pas mal, dont un à Taksim, où je travaille. Du coup, maintenant j'y vais tout le temps. On en trouve aussi à Ankara, Samsun, Gaziantep et Antalya. 
Les prix sont bas, comme en France, et les collections sont très fournies! Tellement que les turques sont absolument folles de la marque. Notamment à Izmir, elles réclament d'avoir aussi un magasin de l'enseigne. H&M est une marque connue et reconnue, que je n'imaginais pas aussi populaire que cela ici.

Pour trouver les adresses de magasins H&M en Turquie, c'est ici: Site d'H&M


Mes 2 H&M préférés à Istanbul:

1/ Istinye Park
En plein dans le centre commercial le plus branché de la rive européenne, le magasin H&M est en tout point similaire à celui de Rivoli à Paris. Spacieux, bien rangé et toujours en promo. Les articles s'arrachent littéralement et les vendeurs sont toujours aussi sympas..

2/ Taksim - Istiklal Cad.
The H&M de Turquie je pense, celui-ci ressemble à celui des Halles à Chatelet (Paris). Sur plusieurs étages, avec un grand rayon accessoire, chaussure et sac, une présentation nickel et des vendeurs toujours aussi mimis...

Bref, je vous recommande vivement d'aller y faire un tour si vous êtes accros au shopping, vous ne serez pas dépaysés ni déçus!

Plus de bons plans?
► {Shopping à Istanbul} Infos pratiques + TOP 8 des centres commerciaux
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