5 différences entre travailler en France et travailler en Turquie

On aurait pu aussi appeler cet article: différences entre un job à Paris et un job à Istanbul...

Tu l'as bien compris, on va parler aujourd'hui de ces petits avantages que l'on a en France côté professionnel et que malheureusement, nous n'avons pas si nous décidons de travailler en Turquie.

Je parle ici de conditions de travail turque, avec un contrat local. Contrat expat et VIE sont donc exclus.


1 - Horaires de travail

FINI LES 35H !!! Tu travailleras minimum 40H/sem, avec une pause déj rapide de 30 ou 45 min, tu ne demanderas pas à prendre une pause café, car le café, on te le ramène sur ton bureau, donc plus d'excuses pour aller piailler avec les copains copines en salle de repos, tu boss dur, et surtout PLUS qu'en France. Et si on t'appelle le samedi pour des extra non payés, ne soit pas étonné.

2 - Les Vacances

FINI LES 5 SEMAINES !!! Tu ne prendras que 2 semaines et puis c'est tout. Ah si, tu as aussi les jours fériés dont je parle ici en détail. Pris donc pour qu'ils ne tombent pas un dimanche. Sinon, c'est pour ta pomme. Eh, aussi, les ponts, ça n'existe pas trop ici, ouep, même si t'as le Bosphore à côté...

3 - Le Salaire

Tu sors d'école de commerce? Tu veux gagner 2000€ net /mois + les tickets restau? Ok, ne vient pas bosser à Istanbul, car c'est la moitié qu'on te donnera. Si tu fais tes preuves, tu auras le droit à une carte de transport payée :))) - j'exagère bien sur mais sachez que le SMIC turc 2015 est de 1000,50 liras, soit 294€. Et le salaire moyen turc est entre 1500 liras et 2000 liras, soit entre 460€ et 580€. Certes, le niveau de vie est bas, mais à Istanbul, il n'y a pas de grandes différences avec Paris, la vie reste chère proportionnellement parlant. Pour s'en sortir, selon moi, un couple doit gagner minimum 2500 liras. Bien sûr en contrat expat, ou VIE, le salaire reste français, et les vacances aussi.

4 - La relation patron-employé

Si votre patron est turc, il s'attendra à ce que vous acquissiez à chacune de ces fins de phrases. Il sera un poil arrogant, pas très compréhensive parfois, pas très indulgent et pas très honnête (niveau salaire) car il estimera que si vous n'êtes pas content, il y a des milliers de personnes au chômage que peuvent vous remplacer. Personnellement, je ne fais pas une généralité car mon patron était assez nouveau dans sa responsabilité donc il était un peu plus cool, mais niveau indulgence, c'était pas le top. En même temps, j'ai remarqué que quand on est trop indulgent avec ces employés turcs, ils en profitent un peu trop... Donc..

5 - La relation employé-employé

Enfin un point positif, quand tu bosses en Turquie l'ambiance est très sympa que l'équipe soit jeune ou plus expérimentée. les entreprises n'hésitent pas à organiser des dîners, des soirées ou des journées sorties, et d'inviter tout le monde. Bon, comme partout, les filles se crêpent parfois le chignon, ça ne change pas en Turquie..

Voilà un petit aperçu de ce qu'il t'attend si tu veux venir travailler en Turquie. Par contre, saches que le niveau de vie ainsi que la qualité de vie vont en augmentant, surtout à Istanbul et Izmir, c'est donc le prix à payer pour vivre et travailler en Turquie je pense.

Je vous rappelle que si vous avez plus de questions vous pouvez me contacter via le formulaire "Contact" en haut ou par commentaire.

Bises d'Istanbul !

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{Critique de Mad Men - Saison 2} Don Draper, tu m'énerves!

Tu me connais un peu maintenant, et tu sais que je ne suis pas une pro de la critique ni de film, ni de série. J'en ai fait quelques unes ici: Walking Dead & The Hobbit. En fait, ce que j'aime, c'est donner mon avis. Mais il faut savoir que pour moi, regarder une série, ou aller au cinéma, c'est vraiment un passe-temps. Je ne me prends pas la tête à décortiquer chaque moment, chaque scène ou chaque sous-entendu. Je ne suis pas très difficile.

Il faut savoir que mon film préféré est sans doute Usual Suspects et dans un autre style Bridget Jones, et ma série préférée serait Sex And The City ou dans un autre style, Friends.


ET VOUS, C'EST QUOI VOTRE SERIE OU FILM FAVORI?
Pour la petite histoire, Mad Men est une série dont j'entends parler depuis longtemps. La 1ère fois, c'était à la fac, ma prof de management nous avait dit " Si vous voulez comprendre les mécanismes basiques du management, et voir comment le monde de la publicité a débuté, regardez la série Mad Men".
Et dans ma tête, je ne sais pas pourquoi, mais c'était une série barbante. Du coup je ne l'ai jamais regardé.

Et comme vous le savez, en se moment, mon VIE étant terminé, je suis à la recherche d'un job, donc je suis souvent à la maison. Je me suis donc dit, c'est l'occasion de commencer une nouvelle série pour me détendre à ma pause de 4h.

C'est la meilleure décision que j'ai prise depuis longtemps. Mad Men est MA nouvelle série favorite !
Pitch: La série raconte le quotidien des personnages d'une entreprise appelée Sterling Cooper, qui se trouve à New York City sur l'avenue Madison, et qui se déroule dans les années 60'. L'histoire tourne autour de quelques personnages principaux, dont le fameux mystérieux Don Draper et sa famille, Joan, la chef de l'organisation du bureau, Roger, partenaire de la compagnie, Pete, le chargé de compte le plus ambitieux et vicieux du monde et Peggy, l'ancienne secrétaire de Don Draper.

J'adore cette photo de Betty!! :)

J'aime beaucoup l'histoire, les mystères qui l'entourent, mais surtout, je me suis énormément attachée à Peegy, Betty, Joan (bizarrement, les femmes :) et aussi à Pete Campbell, par contre ça je ne saurais l'expliquer.

Alors vous allez me dire et Don Draper alors??? Bah...non, bizarrement, j'ai qu'une envie, c'est l'égorger. C'est sûrement ce qui fait le charme de cette série.

Voici donc ce que je n'aime pas chez lui:

- Il trompe sa sublime femme tout le temps. Et ça, ça me répugne. Si encore il l'a trompait avec des bombes, mais non, même pas, il l'a trompe en premier avec une femme laide et bohémienne (Don, tu fais quoi là!!!) Puis ensuite avec une juive riche, frigide et sans charme, et là, avec une vieille femme mariée à un comique... Non mais la blague.

- A chaque fois que sa famille lui montre d'un geste remarquable à quel point elle l'aime, il prend cet air et "Hum ma famille m'aime, je devrais arrêter les conneries" et puis finalement non, il fait pire au prochain épisode.

- J'ai horreur de ses mensonges. J'ai juste une envie, l'étriper quand il ment à sa femme. Ok, on a tous eu un passé difficile (ou pas) mais ce n'est pas une raison pour en faire baver à ceux qui nous aiment ou à mentir, ou tromper.

- Ces flash-back. On s'attend toujours à un truc plus que marquant, un passé misérable que l'aurait poussé à devenir ce qu'il est, mais non, il a juste pas de mère, et il a fait la guerre. Pas très excitant.

- Rien ne l'atteint. On ne sait jamais comment il va réagir, il n'est jamais déstabilisé, même quand quelque chose de grave arrive. Au travail, il est constant, sans âme. Et ça m'énerve!

ATTENTION SPOILER
Bref, ce mec m'énerve. mais la série est bien. Captivante je dirais même. ;) Tellement qu'elle fait fureur en Turquie. Vers la fin de la saison 2, on sent qu'il essaie de devenir quelqu'un de bien, on sent qu'il veut récupérer sa femme, et il en a du bol, qu'elle soit enceinte. Parce que le "Je suis soulagé"qu'il avait dit à Roger au bar ne m'avait pas plu du tout. Mais quand il était en Californie avec cette femme, la vraie Ms. Draper, il avait l'air sincère quand il disait qu'il avait tout détruit. BREF, je m'emporte mais c'est normal, cette série veut de mettre dans la confusion extrême, avec les regards qui en disent long, les verres cassés métaphoriques, les confessions qui n'en sont pas, les fausses amitiés, la cigarette et l'alcool, c'est vrai qu'on est rapidement confus ;)

Bon bah maintenant, j'attends vos avis ;)

Bises d'Istanbul !

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{Recette Turque} Le bon café turc original !

Le bon café turc, c'est comme le bon vin, ça ne se fait pas d'un coup d’œil. Il faut de l'amour, et la patience et surtout, les bons outils. Une fois ces ingrédients rassemblés, tout le monde peut faire un bon café turc...


Parlons peu, parlons bien, commençons!

Outils et ingrédients pour 2 cafés: 

- Un Cezve. C'est une toute petite casserole en metal avec manche, que les turcs utilisent uniquement pour faire le café. Vous en trouverez une en cliquant ici.
- Une petite cuillère
- 2 tasses à café turc, fincan comme on les appelle ici!
- 2 cuillères à café de café turc, vous en trouverez en cliquant ici.
- 2 petites carrés de sucre (si vous le buvez sucré)
- De l'eau tiède

Comment faire un bon café turc:

1 - Dans le cezve, mettez l'équivalent des deux tasses à café d'eau tiède.
Le cezve sur le feu
2 - Rajoutez le café et le sucre. 
3 - Ouvrez le feu très doux (petite plaque) et commencez à mélanger la mixture quelques secondes. Arrêtez-vous quand vous pensez que la mixture s'est bien mélangé.
Autre technique: Ne mélangez pas du tout, ma tante fait cela et apparemment, il y aura plus de mousse!
4. Au bout d'une minute, vous allez voir se former de la mousse au dessus de la mixture liquide. Récupérez cette mousse avec votre cuillère et déposez-là de manière égale dans les deux tasses. Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y est plus de mousse dans la casserole.
5. Re-mélangez. Attendez deux minutes, et juste avant que l'eau ne boue, retirez le cezve du feu. 
6. Incorporez le café chaud dans les tasses et buvez chaud, avec un petit carré de chocolat...

Voici la mousse dont je vous parle en 4.

Mousse que l'on incorpore petit à petit
Le choix du café est important. La marque est très importante. Si le café est bon, la mousse sera plus épaisse et le café aura plus de goût. Mon café n'est pas le top du top (pas de goût :( Je vous conseille un café d'épicerie, bien nature, bien original. De nombreuses boutiques, épiceries et pâtisseries en vendent ici. En France, il faudra se rendre dans des boutiques spécialisées turques ou en acheter sur Amazon en cliquant ici. C'est exactement la marque que j'utilise :)

Bon café!

PS: Si vous souhaitez avoir la recette de grand mère d'un gommage totalement naturel avec du café turc, c'est ici.

Des bises d'Istanbul!


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10 novembre 1938 - 9:05' - ATATURK

Dans le titre, vous trouverez la date et l'heure de la mort d'Ataturk, père fondateur, premier président de la Turquie. Il est mort à 57 ans, à Dolmabahce - Istanbul - d'une cirrhose. Et ce fût une grande perte pour notre pays.

Cet homme est un symbole pour la Turquie. On retrouve son portrait un peu partout, dans toutes les boutiques, les restaurants, les hôpitaux, les écoles. Des statuts / édifices à son honneur, ses écrits, ses pensées sont admirés tous les jours par le peuple a qui il manque.
Tous les 10 novembre, à 9:05, un bruit sourd retentit dans les villes de la Turquie, le temps s'arrête, les voitures aussi, et presque toute la population turque s'arrête afin de rendre hommage à ce grand homme pendant une minute.


Je dis presque car toute la population turque n'est pas forcément fanatique du personnage. En effet, une partie du peuple turc n'est pas partisan car ne considèrent pas Ataturk comme l'homme le plus important du pays.
Par contre, ceux qui l'aiment, l'aiment de tout cœur. 

Avant que cette journée ne finisse, je souhaiterais moi aussi rendre hommage à ce grand homme. Les photos sont issus du site: www.ataturktoday.com






"Cumhuriyetimizin bânisi Gazi Mustafa Kemal'i ve tüm silah arkadaşlarını, tüm şehitlerimizi, gazilerimizi tekrar saygı ve şükranla anıyorum."

Pour plus de photos d'Istanbul, n'oubliez pas de faire un tour sur le compte instagram ou facebook du blog !

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{Beauté}: Gommage nature au café turc!

C'est bien connu, les femmes turques sont considérées comme magnifiques... (ah vous le saviez pas? Bah voilà, maintenant vous savez). Et en Turquie, les femmes doivent leur beauté naturelle à leurs astuces de grand-mère encore très utilisées aujourd'hui dans leur vie quotidienne.

Je vais en partager une que j'ai appris de ma maman turque avec vous aujourd'hui. 

Le gommage turc fait maison!

Pour plus de photos d'Istanbul ===> http://instagram.com/blogistanbul

De quoi avons-nous besoin? Le fameux café turc que vous pouvez trouver dans les épiceries turques ou sur Amazon via ce lien + un peu d'huile d'olive.

Comment fait-on? D'abord, on se fait un bon café turc (recette du café turc ici). Puis, on mélange un peu d'huile d'olive avec le marc du café qui ne se boit pas (l'huile d'olive est facultatif mais aide à rendre la mixture fluide).

Au doigt, procédez à l'application d'une couche épaisse sur votre visage propre et sec. Laissez poser quelques minutes puis malaxez délicatement le produit sur la peau pendant 3 min, comme un gommage normal. Rincez à l'eau tiède.

Nettoyez votre visage. Vous pouvez réitérer l'opération 1 à 2 fois par semaine pour les peaux normales, et 1 fois toutes les 2 semaines pour les peaux sensibles.

L'effet sur votre peau: Réduction des ridules, réduction des boutons, peau douce. TESTÉ et APPROUVÉ! PS: Ça marche aussi sur les hommes hein!

Bon café et bon gommage 

N'hésitez pas à me dire les résultats en commentaire ↓↓↓

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10 exemples qui prouvent qu'à Istanbul, on adopte la Zen Attitude rapidement!

Depuis mon expatriation, on m'a souvent dit: 

"Dis, toi là, t'as vachement changé depuis que tu es partie.. en bien j'veux dire" ouf..

Et bien figure-toi (vas-y figure toi) que j'avais remarqué. J'ai adopté une attitude qui change radicalement de celle de Paris: La Zen Attitude d'Istanbul. 

En effet, je profite plus de la vie, des belles choses, et les petits tracas de la vie quotidienne deviennent plus supportables. Je n'en dirais pas plus, lis donc ces exemples pour bien comprendre ce que je veux dire:
Toutes les photos sont prises par moi-même

1 - Je ne m’énerve plus dans les transports en commun. Les gens sont moins pressants, personne ne pousse et malgré les horaires indécis, les foules et le trafic automobile horrible, je reste zen.

2 - Je me suis retrouvée le pied dans le ciment, en pleine nuit devant chez moi, car aucune indication ne disait qu'on venait de poser du ciment frais sur la route. Je ne me suis pas énervée, au contraire, j'en ai ris et je me suis mise le pied sous l'eau immédiatement avec l'aide d'un des travailleurs.

3 - Je ne m'énerve plus contre les mecs qui sifflent dans la rue, déjà parce qu'il y en a moins qu'à Paris, mais aussi parce que ce n'est pas méchant finalement. D'ailleurs ce ne sont pas des sifflements. Ce sont plutôt des "Masallah" chuchotés quand tu passes. Ce mot veut dire, que dieu te protège, donc pas besoin de crier sur eux, ils prennent soin de nous :))

4 - Je ne vais pas au boulot stressée. La plupart du temps, il y a un beau soleil, du coup, le sourire va avec je dirais.

5 - Je ne me plains plus de choses bêtes. Le temps est bon, les gens sont sympas, la ville me réserve toujours des surprises, donc pas besoin de se plaindre finalement ^^ J'ai perdu mon parapluie dans le train, pas grave. J'ai marché dans la boue, pas grave. Mon amie m'a posé un lapin, pas grave...

6 - Je prends beaucoup plus soin de moi. CA CA ME REND HEUREUSE !!! Le coiffeur coûte une misère, les centres esthétiques aussi, comme il fait beau, on s'épile plus souvent (oui fait pas la maligne heinn :)), les fringues sont pas chères. Du coup, ça met de bonne humeur en fait.

7 - Il y a tellement d'activités disponibles, et surtout, la mer à 5 minutes de marche de chez moi, et c'est bien connu, la mer, ça apaise.

8 - La nourriture est bonne. Je m'explique. Une tomate, elle a le goût de tomate. Vous voyez ce que je veux dire les parisiens? Les fruits sont frais, les viandes sont tendres, le lait est pure (un marchand/fermier passe devant chez moi avec des bidons de lait toutes les semaines), les œufs et le beurre sont naturels. QUE DEMANDE LE PEUPLE?

9 - La sociabilité est rapide et facile, sans tabou ni mensonge ou cachotterie. On peut devenir ami avec son voisin de siège dans le bus, beaucoup d'expatriés organisent des soirées en semaine comme le weekend, les locaux aiment la fête, les repas entre amis et t'invitent sans attendre 50 semaines de mise en confiance avant.

10 - Last but not least, Istanbul est une ville qui donne confiance en son habitant. On s'y sent en sécurité, en paix et surtout entre amis. Les passants ne tirent pas la tronche, si vous trébuchez ou portez une lourde valise, un inconnu viendra TOUJOURS à votre rescousse. 




En bref, la ville, sa population et son climat sentent la bonne humeur, en d'autres mots, la Zen Attitude.
Moralité: Istanbul is good for health !

Si tu es venu à Istanbul un jour, dis moi si tu as ressentis la même chose...

Bisous pleins de Zen Attitude !!!

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Femmes au foyer, déco et shopping maison... à Istanbul

La déco en Turquie, c'est toute une histoire...
Le nombre de femmes qui travaillent augmente de jour en jour, mais malgré cette progression, une grande partie des femmes sont toujours de femmes au foyer dans ce pays.

J'ai constaté que..
Femme au foyer = Maison toujours clean + Bonne nourriture + Déco très travaillée

Effectivement, cette formule est casi toujours comblée, surtout pour les femmes mariées depuis 10 ans et moins, et qui donc sont assez jeunes.

Cela étant dit, attardons-nous sur cette déco travaillée. Quand je dis travaillée, c'est que rien est laissé au hasard. De la cuisine, au living-room, en passant par les toilettes, tout objet a sa place, et si ça fait un peu quitch et coincé, ba on s'en fout! Les couleurs prédominantes était le marron (bois) et le beige. Depuis 5 ans, ces femmes sont jeunes et vives, et elles veulent de la couleur. Fauteuil fushia, table blanc laqué, cuisine bordeau, tout y passe, et même les wc bleu océan.



Les commerçants ont bien compris que les femmes au foyer adoraient s'occuper l'esprit et les journées avec la déco, et des objets inutiles sont sortis sur le marché, comme le porte télécommande, la carafe en forme de grosse fraise (ideux), les protèges vases (à mettre en dessous)... Bref, un bordel monstre.

Quand j'ai commencé à mettre en place ma déco, j'ai voulu faire modère et sobre. J'aime le gris, le rouge et le blanc, donc j'ai fait un mixe assez sympa, sauf que... J'ai reçu des critiques! Selon ces mêmes femmes, ma déco serait trop impersonnelle et pas assez travaillé. J'ai envie de dire LOL. Surtout que je me prends bien la tête pour que ça plaise à moi et à mon amoureux, non pas à vous!
Vous en pensez quoi vous? Pas assez travaillée ma déco?


Pour ce qui est des enseignes, franchement, on est pas gâté en Turquie, du moins pas encore. Pas d'Alinéa, pas de Fly, ni de Habitat, Maison du Monde n'en parlons pas. 
Tout ce que j'ai trouvé à mon goût se trouvait à Ikea (2 à Istanbul, 1 sur chaque rive), à Koctas et à Bauhaus. Sinon rien. 
En fait le problème ici, c'est qu'il n'y a pas assez de diversité, si tu veux moderne et pas cher, tu vas dans les enseignes que j'ai cité, sinon, tu fais faire sur mesure, et là, ne parlons pas de prix...qui sont exorbitants!
Dernièrement, un grand Conforama à ouvert à Istanbul, j'ai hâte d'aller m'y balader. Ce qui serait TOPISSIME, c'est un Maison du Monde, mais là faut pas rêver.
Sinon, il y a des petites boutiques indépendantes ou des chaînes telles que English Home, Tepehome ou encore Home Sweet Home. Mais je ne sais pas pourquoi, je n'accroche pas plus que ca. Peut-être les prix, ou les styles trop conventionnel, trop turcs...?


En attendant, nous sommes le 5 novembre 2013, et un magnifique soleil traverse ma maison actuellement, elle est pas belle la vie? :)

Si toi aussi tu kiff ta déco maison, partage le avec nous !

Grosse bise d'Istanbul :) 


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